你认为健康的饮食或饮食习惯是什么?
饮食是最直接的与我们的健康相关,正所谓病从口入。良好的饮食习惯是与我们的健康息息相关的。同样的,不健康的饮食习惯对于我们的健康也是会带来负面的影响,比如说日常饮食过于刺激性、口味过重、挑食厌食、狼吞虎咽等等,都是对身体会造成不健康的影响。
1、饮食过度刺激。对于一些人而言,总是无法抵抗辣椒、烧烤、油炸等等太具刺激性的食物,甚至是经常性的吃。其实这种的饮食对于我们人体是有着很大的危害的,轻则会造成对身体的负荷,从而引起上火、起痘、便秘等等,重则会造成肠胃病、心脑血管疾病等等。所以,日常饮食还是应该以清淡为主。
2、口味过重。有些人在饮食方面是口味很重的,很是偏爱高盐、高脂肪、高胆固醇等食物。这种的饮食方法对于人体而言伤害更大,并且会带来很多的疾病,比如说肥胖、肾功能负荷、高血压、高血脂、糖尿病等等。
3、挑食厌食。我们人体的健康,除了运动之外,就是需要保证我们身体营养的全面均衡。而如果你存在着挑食甚至是厌食的情况,那么就很容易造成某些元素的缺失,从而造成身体的异样。缺钙,容易造成骨质疏松,容易骨折;缺铁,会造成缺铁性贫血等等。所以,保证营养的全面均衡,就是保证身体健康的重要条件。
4、狼吞虎咽。对于一些人的用餐习惯,总是会狼吞虎咽,就像几百年没吃饭异样。这样的饮食习惯对于身体来说,会造成肠胃的负担过重,并且增大饮食量。正确的进餐应该是细嚼慢咽,充分的释放口腔内的唾液淀粉酶帮助消化。
好的饮食习惯,能够让我们的身体更加健康。除以上之外,还应该要记住一定要吃早餐,遵从早上吃好,中午吃饱,晚上吃好的原则。
坐着吃饭
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。
饭前喝汤
饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。健康饮食习惯
多食凉食
科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
折叠晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
维生素
复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
便捷补钙
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
水的妙用
吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
凉水红茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
折叠下午加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
橘带丝吃
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
折叠订喝水量
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
选择水果
虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。[1]
热水洗肉
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
折叠凉菜改蘸
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
素菜荤吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
脂肪保卫
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
睡前食品
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。但是,睡前吃低热量的食物后,要注意清理口腔,保持口腔清洁。碳水化合物是糖类的一种简称,谷类是长链的糖,睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多,进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。
饮食方式
早饭要吃的丰盛些,午饭要吃的饱些,晚饭则吃的清淡些少量些。
俗话说,早上吃的像皇帝,中午吃的像百姓,晚上吃的像乞丐。
少吃多餐
每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
健康饮食
随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,而忽略了吃饭方式是否健康。以下总结几种健康的饮食习惯。
杂食
杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食
“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。
素食
原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。
早食
即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。
淡食
包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。
冷食
吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。
鲜食
绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
洁食
“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
生食
并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。
定食
定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。
小食
21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。
折叠少食
少食就是一种自然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食。即使食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至几月不食就是自然辟谷了。
零食
零食过多,如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭。尤其垃圾食品尽量不要给予,避免造成“本末倒置”吃不下正餐。“言教不如身教”,小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食果腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭的习惯。
2023-08-10
我们应该注重均衡饮食。均衡饮食是指摄入适量的各种营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。我们可以通过多样化的食物选择来实现均衡饮食,例如每天摄取不同种类的蔬菜和水果,适量摄入谷物和蛋白质来源(如肉类、豆类和坚果),控制油脂和糖分的摄入量。只有在保持营养均衡的情况下,我们的身体才能获得足够的能量和养分。
要形成良好的饮食习惯。良好的饮食习惯包括规律进餐、慢咀嚼、不暴饮暴食等。规律进餐意味着每天保持固定的用餐时间,不要过度延迟或提前进食。慢咀嚼是指细细咀嚼食物,充分混合唾液,有助于消化和吸收。我们应该避免暴饮暴食,尽量控制用餐量,不要过度饱胀。良好的饮食习惯可以改善消化功能,减少肥胖和疾病的风险。
合理控制摄入热量也是健康饮食的重要方面。我们需要根据个人的身体情况和活动水平来确定每天所需的热量摄入量。如果摄入过多的热量,会导致体重增加和肥胖等问题;而摄入过少的热量,则可能会导致营养不良和能量不足。因此,了解自己的身体需要,并合理控制每餐的卡路里摄入非常重要。
在选择食材时,我们应该尽量选择新鲜、天然的食物。新鲜的食物含有更多的营养物质,并且口感更好。而天然的食物意味着没有添加剂、色素或防腐剂等化学物质,更加健康安全。因此,我们应该尽量避免选择加工食品,而是选择新鲜的水果、蔬菜、谷物和肉类等真实原料。
适量的运动也是健康饮食的重要补充。通过适当的运动,我们可以增强身体的代谢功能,促进血液循环,提高心肺功能,增强免疫力等。运动还可以帮助我们消耗多余的热量,维持身体的健康体重。因此,饮食习惯与适量运动相结合是保持健康的关键。
健康的饮食或饮食习惯应该包括均衡饮食、良好的饮食习惯、合理控制摄入热量、选择新鲜天然的食材以及适当进行运动。只有通过以上多个方面的综合努力,我们才能保持身体健康,并预防各种疾病的发生。所以,请大家从现在开始注意自己的饮食习惯,并且积极采取健康的生活方式。这样,我们才能拥有健康的身体和幸福的生活。
2016-05-04