Question

如何从饮食上控制高血压

Answer 1

一、高血压患者要少吃。
　　高血压患者要注意多食富含钙的食品，如牛奶、豆类等。镁的主要来源为坚果类食物，如松子(生)、山核桃(干)、榛子(炒)等。多数专家认为低钙是高血压的危险因素，可以吃补钙的食物。在生理上，镁能降低血管的紧张度和收缩性，而缺乏镁会使血管收缩增强。
高血压患者怎么自我调节饮食
二、减少膳食脂肪 适量增加优质蛋白质。
　　高血压患者脂肪摄入量应控制在总能量的25%或更低。《2007年中国居民膳食指南》明确指出：要减少烹调用油，每人每天不超过30克。
　　鱼类食物富含蛋氨酸和牛磺酸，鱼油还富含不饱和脂肪酸，可降低高血压和脑卒中发病率。大豆中的蛋白有预防脑卒中发生的作用，所以，高血压患者可以多吃鱼类、大豆及豆制品，以增加优质蛋白和不饱和脂肪酸的摄入。
三、限制饮酒。
尽管有证据表明少量饮酒可以减少冠心病发病的危险，但是饮酒和血压水平以及高血压患病率之间却呈线性关系，因此不提倡用少量饮酒预防冠心病，高血压患者应当戒酒，因饮酒可增加服用降压药物的抗性。建议男性每日饮酒的酒精量应少于20～30克，女性则应少于10～15克。
四、注意补充钾和钙。
高血压患者应摄入含钾高的食物，如新鲜绿叶菜、豆类和根茎类食物，以及杏、香蕉、梅等水果。食物中的钾主要来源于蔬菜、水果和豆类食物。高钾低钠的食物有黄豆、蚕豆、赤豆、毛豆、绿豆和豌豆，各种水果、马铃薯、卷心菜、冬瓜、大白菜及山药等浅色蔬菜。深色蔬菜虽然含钾丰富，但同时钠含量也较高，如菠菜、芹菜、油菜、生菜等，韭菜是低钾高钠，
高血压患者怎么自我调节饮食
五、减少钠盐。
盐是钠的主要来源。食盐摄取过多时，高血压患病率会相对增高。世界卫生组织建议食盐摄取量上限为6克/日;如果已患有轻度高血压，应控制于5克/日以下;中度高血压应低于3克/日。每克食盐可折合酱油5毫升。咸菜、榨菜、咸肉等过咸的食品以少吃、不吃为佳。牛奶、蛋、肉、鱼和家禽的钠含量也较高，而植物性食物，如蔬菜、谷类、水果含钠较低。特别需要注意的是除了食盐外，还要考虑其他钠的来源，包括腌制食品以及食品本身含有的钠盐。

Answer 2

您好高血压患者平时一定要注意自己的饮食注意调控
高血压最好的治疗方法就是食疗积极锻炼；平时多吃些芹菜木耳大蒜洋葱茄子海带紫菜茶等饮食还要注意盐的摄入量尽量少多吃鱼类多饮水

Answer 3

高血压的一些注意事项可以看看（叁善锲而不舍）。
① 首先要控制能量的摄入、提倡吃复合糖类、
② 限制脂肪的摄入烹调时、选用植物油、可多吃海鱼、
③ 适量摄入蛋白质高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜每周吃2-3次鱼类蛋白质、