香煎舌头鱼的做法步骤图，香煎舌头鱼怎么做
1个回答
展开全部
步骤
1.准备几条新鲜的舌头鱼
2.把鱼内脏掏出刮掉鱼鳞洗净
3.把洗干净的鱼洒上一小勺盐腌制5分钟让鱼入味
4.把腌好的鱼正反两面裹上层干面备用
5.锅倒入油烧到八层热，把手放在锅上面有烤手的感觉为好，煎鱼油温是最重要的
6.一面煎到微黄把鱼全部翻一次
7.等到第二面煎到微黄时再翻转一次鱼，这样重复数次、这时转入小火慢慢烘鱼，等到两面全部脆黄时关火
8.等鱼两面全部煎至脆黄时关火借助锅的余温在锅内在放三两分钟，然后起锅装盘
1.准备几条新鲜的舌头鱼
2.把鱼内脏掏出刮掉鱼鳞洗净
3.把洗干净的鱼洒上一小勺盐腌制5分钟让鱼入味
4.把腌好的鱼正反两面裹上层干面备用
5.锅倒入油烧到八层热，把手放在锅上面有烤手的感觉为好，煎鱼油温是最重要的
6.一面煎到微黄把鱼全部翻一次
7.等到第二面煎到微黄时再翻转一次鱼，这样重复数次、这时转入小火慢慢烘鱼，等到两面全部脆黄时关火
8.等鱼两面全部煎至脆黄时关火借助锅的余温在锅内在放三两分钟，然后起锅装盘
本回答由网友推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
