驴肉应该要怎么做才会很好吃呢？
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驴肉应该先用热水焯一下，然后冲洗干净，甪葱姜蒜爆香、加料酒、五香、香菜炖煮，这样煮出来的驴肉没有腥味，又香又好吃。
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驴肉应该先焯水后捞出洗干净，再用盐腌一下，十分钟后冲干净，上锅大火烧开后再小火煨二十分钟，放酒葱姜等调料就行了。
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把驴肉躲碎放些葱调料，然后在放到饼里烤，做成肉饼，也可以把肉熬汤，驴肉汤是很好喝的，味道是很不错的。
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驴肉怎么做能好吃呢？这个就是有很多种方法，你可以把这个肉腌一腌，曲剧它的味道也可以用特殊的喷风法去制作
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我觉得驴肉最重要的就是去腥，无论是烤着还是红烧我都觉得最主要的是烧制的方法，我觉得这两种是非常好的，可以把味道很好的体现出来，我个人认为，驴肉要先去腥放一些佐料酒香料都好吃。孜然辣椒就更好了
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