鸡蛋可以做什么菜?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。
鸡蛋能做的菜品不计其数,可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。
还有韭菜摊鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、虎皮鸡蛋、滑蛋等,无论是单独做还是搭配其他食材,鸡蛋不可或缺。
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洋葱炒鸡蛋

原料:洋葱1个(约150克),鸡蛋4个,盐、味精、色拉油各适量。

做法:洋葱去皮切片;鸡蛋磕入碗里,加少许盐、味精搅匀。炒锅置火上,入油,烧热下洋葱片煸炒至软,盛出待用。炒锅再置火上放油,油热后将鸡蛋直接倒在锅里炒熟成块,下洋葱片翻炒,加入盐、味精调味,翻炒均匀出锅装盘。

香椿炒鸡蛋

原料:香椿200克,鸡蛋3个,盐、鸡精、色拉油各适量。

做法:香椿洗净切段。鸡蛋磕入碗中,加盐搅拌均匀。锅内加油烧热,倒入鸡蛋炒熟,放入香椿、盐、鸡精炒出香味即可。

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柠檬儿肥肥
2020-05-08 · TA获得超过360个赞
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蒜苔清洗干净切成段炒锅加油烧热,放入蒜苔翻炒,加入食盐和五香粉翻炒均匀后打入鸡蛋液,继续翻炒至食材熟透就可以了。
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士难勤到北有方R
2020-09-28 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
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鸡蛋这样做细腻Q弹,配上酱料更加美味

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