Question

驴肉火烧怎么做好吃？

Answer 1

驴肉火烧食材介绍

驴肉150g，尖辣椒1个，香菜30g，油10g

驴肉火烧的做法步骤

1、准备好材料。

2、香菜摘洗干净切碎。

3、尖辣椒洗净切粒。

4、现成驴肉切粒。

5、驴肉和菜混合。

6、面粉加入适量盐和温水用筷子搅拌成面絮

7、用手揉成面团醒发15分钟

8、分成剂子。

九、擀成面皮儿。

10、涂抹适量的油两头往中间折叠。

11、再折一下，用擀面杖轻轻地擀开。

12、平底锅适量油，放入面皮小火煎熟成两面金黄，中间撕开面皮缝，塞入驴肉和菜即可。

Answer 2

驴肉一定要用葱姜蒜油盐酱酒精和胡椒粉腌制入味，喜欢重口味的可以上辣椒粉和孜然粉更香。然后热锅烧油快速炒熟，然后就是外现饼子，用平底锅煎至两面金黄就可以夹上驴肉了

Answer 3

先弄开水煮熟了，然后架在火上烤
烤干了以后放在油里炸，然后用佐料配一下，最好搞点啤酒，一起吃棒棒的啦

Answer 4

就是啊，清蒸比较好吃啊！原汁原味儿。肉的味道鲜美，然后。也比较营养和健康。

Answer 5

我介绍的这种驴肉火烧比较简单。
1.熟驴肉切末，青椒切粒放好。

2.将和好的面团醒20分钟，擀成面饼，撒上少许盐、花椒粉。

3.然后倒上少许香油、再撒上薄薄的一层面粉，这样烙熟后会起层，以方便加入驴肉末和青椒粒。

4.饼皮上切一刀，朝一个边卷起来。

5.边捏严，压平擀开，放入锅中烙熟，趁热用刀劈开，夹入熟驴肉，就是驴肉火烧正宗的吃法。
大家可以偿试一下。