夏天吃什么对身体好
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夏天吃什么对身体好?
每到炎热的夏季,很多人胃口不好,且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状,还容易发生肠道疾病。因此,夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点:
多吃一些苦味食物。
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
注意补充盐分和维生素。
营养学家建议,高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
勿忘补钾。
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,容易造成低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头散谨痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰袭敬富。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
暑天宜清补。
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应选择具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解冲禅基暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
每到炎热的夏季,很多人胃口不好,且易出现乏力倦怠、胃不舒适等症状,还容易发生肠道疾病。因此,夏季必须讲究饮食调节,尤其应注意以下几点:
多吃一些苦味食物。
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
注意补充盐分和维生素。
营养学家建议,高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
勿忘补钾。
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,容易造成低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头散谨痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰袭敬富。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
暑天宜清补。
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应选择具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、银耳、薏米等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解冲禅基暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
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在炎热的夏天,很多人都觉得胃口不好,吃不下东西。亩信这是由于热的刺激使人吵耐哪的神经中枢处于紧张状态,体内某些内分泌腺的活动改变,因而引起消化能力减弱,食欲减退。
所以,夏天里最好吃清淡少油和易消化的食品。含脂肪多的食物会使胃液分泌减少,胃排空减缓,不宜多食。夏天是瓜果蔬菜的旺季,大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养,如西红柿、白菜、茄子、四季豆等,可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。
在调料方面,可以在凉拌菜中加一点蒜泥,既清凉爽口又有助于预防肠道传染病。还可以加些醋,因为醋含有醋酸,能增加升码食欲,也可抑制细菌的繁殖。总之,夏天多吃些蔬菜,对健康是有益的。
所以,夏天里最好吃清淡少油和易消化的食品。含脂肪多的食物会使胃液分泌减少,胃排空减缓,不宜多食。夏天是瓜果蔬菜的旺季,大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养,如西红柿、白菜、茄子、四季豆等,可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。
在调料方面,可以在凉拌菜中加一点蒜泥,既清凉爽口又有助于预防肠道传染病。还可以加些醋,因为醋含有醋酸,能增加升码食欲,也可抑制细菌的繁殖。总之,夏天多吃些蔬菜,对健康是有益的。
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豆类都什么不能在一起煮呢?
1、猪肉、猪蹄与黄豆:豆中含有产气的化合物,但人体不能消化这些化合物。它们在大肠腔内由于细菌的作用,分解后产生大量气体,加上消化不良等因素形成腹胀气壅气滞,所以是不合适的搭配。
2、黄豆和猪血:同食会消化不良。
3、毛毁启豆与鱼相克:同绝团食会把维生素B1破坏尽。
4、狗肉与绿豆相克:同食会胀肚皮,吃纤宏如空心菜三两颗可以治愈。
1、猪肉、猪蹄与黄豆:豆中含有产气的化合物,但人体不能消化这些化合物。它们在大肠腔内由于细菌的作用,分解后产生大量气体,加上消化不良等因素形成腹胀气壅气滞,所以是不合适的搭配。
2、黄豆和猪血:同食会消化不良。
3、毛毁启豆与鱼相克:同绝团食会把维生素B1破坏尽。
4、狗肉与绿豆相克:同食会胀肚皮,吃纤宏如空心菜三两颗可以治愈。
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夏链拆天就宴明它受晌唤告欢迎
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夏天数慎唤天气干燥,人容易上火,所以一般要多吃一些瓜果之类的食物,比如薯凯西瓜,哈密瓜,苹果,香蕉,这不仅补充了营养孝衡还补充了水分。
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