五香干黄豆零食做法

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百度网友aa4125f
2020-09-24
知道答主
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主料:黄豆400g
辅料:八角3个 桂皮1块
调料:盐20g 白糖5g
步骤:1、黄豆浸泡12个小时,将坏豆子和没有泡发的豆子挑出,洗净灰尘。
2、大料洗净,把黄豆八角桂皮放入锅中,撒入盐和白糖。
3、倒入清水,大火煮开后,转中火煮20分钟。
4、最后开大火收干一点汤汁,让黄豆更加入味。
5、沥干水份,铺在太阳下,晒至表面皱巴巴的即可。
用来泡茶的豆子要多加一点盐,晒干一点。大料在八角桂皮的基础上还可以加入自己喜欢的香料,比如辣椒等。
营养品代加工
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本回答由营养品代加工提供
换歪
2020-09-24 · TA获得超过119个赞
知道小有建树答主
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黄豆提前洗净泡软备用
准备好 八角 桂皮 小茴香。
锅内放入清水,将泡好的黄豆放入锅内。
加入 八角 桂皮 小茴香。
开锅后加入适量的盐
转小火煮至20分钟,煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。
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钰莹emo了
2021-06-13 · 贡献了超过185个回答
知道答主
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五香干黄豆零食做法,你先把五香干黄豆晾干,然后再上你喜欢吃的那些胡椒粉啊,辣椒粉啊,辣椒粉啊,辣椒粉你就可以做出那个五香豆腐。
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