Question

鸡肉放冰箱冷冻三个月还能吃吗

Answer 1

肯定是没有任何问题的，因为在冷冻的过程中我觉得完全是可以进行食用的，而且也是非常放心的。
本来就是需要冷冻的，但是三个月的期间肯定是没有任何的问题，因为在冷冻的过程中肯定就是在延长它的保质期，所以这个大约在半年左右基本上都是没有问题的，所以我觉得你最重要的就是要把它给放在一个保鲜膜里，或者说放在一个塑料袋里。然后放在冰箱里去冷冻，这样保存时间就是非常长的。
家庭里面有很多确实就是这样保存的，而且感觉这样也是非常方便的，因为平时买了新鲜的鸡肉也是会放在冰箱里面，等以后有时间的时候就是可以去吃这个东西，其实我觉得现在也是有很多人比较喜欢这样的一些方式，所以我觉得其实三个月肯定是能吃的。
谁要放心的，因为在这个期间，在冷冻的过程中肯定是不会产生任何其他的现象，因为本来他就是零下的一个温度，而且大约在零下十几度，所以在这个时候是不会发生细菌的滋生，而且以后在冷冻之前一定要提前洗干净，然后放在一个保鲜袋里，这样就可以保质期更长，而且以后吃起来也是非常方便的，因为一般我们在吃鸡肉的时候可以直接去解冻。然后就可以直接去做饭，稍微清洗一下就可以了，如果你不提前去清洗可能就会面临很多的问题。
你可以再放入冰箱之前先把它给清洗干净，这样就可以让他稍微干净一点，而且这样就会避免产生很多细菌，其实放在冰箱里面保质期就会延长很多时间，所以也算是非常正常的，也算是非常安全的，所以在这个期间肯定是可以进行使用的。
所以放在冰箱里冷冻三个月的时间完全是可以吃的，不过为了安全起见，在吃之前你还是可以去看一下它的颜色，闻一下它的味道，看看有没有发生变化。因为大部分放三个月的时间肯定是没有任何的问题，但是也存在有很多东西可能在这过程中会发生变质的情况，所以最重要的就是要自己去看一下。
我觉得一般放在冰箱里面的东西肯定是不会坏掉的，因为冷冻这个地方的温度是非常低的，所以它的保质期相对来说就会比较长，而且这个也是非常方便的一种方法。

Answer 2

鸡肉放冰箱冷冻三个月当然可以吃了但只是味道不算太好了因为三个月时间肯定很长了尤其是鸡肉和鱼肉最好在冰箱放的时间不能超过三个月超过三个月以上的属于僵尸肉了。所以最好是不超过一个月把它吃完是最好的。尤其是鱼肉超过三个月以后里面的蛋白质会明显的减少。所以在冰箱里的东西不能放的太久。对待肉类也是一样。

Answer 3

肉和鸡肉在冰箱冷冻里放了三个月，还能吃。虽然冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜。另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动。因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买。

冷冻肉由于水分的冻结，肉体变硬，冻肉表面与冷冻室温 度存在差异，引起肉体水分蒸发，肉质老化干枯无味，称作“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化，肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度渐降，肉组织内部形成个别冰晶核，并不断从周围吸收水分，肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内，冰晶加大，从而使细胞脱水变形。
2、由于大冰晶的压迫，造成肌细胞破损，从而使解冻时肉汁大量流失，营养成分减少，风味改变。若将刚宰杀的新鲜肉在—23℃快速结冻，则肉体内部形成冰晶小而均匀，组织变形极少，解冻后大部分水分都能再吸收，故烹调后口感、味道都不错，营养成分损失亦少，如果冻结时间过长，亦会引起蛋白质的冻结变性。解冻后，蛋白质丧失了与胶体结合水再结合的可逆性，冻肉烹制的菜肴口感、味道都不如新鲜肉。
3、冷却肉与鲜肉相比，多数微生物受到抑制，更加安全卫生；它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此，冷却肉是比新鲜肉卫生，比冷冻肉更富营养的肉，值得大力推广。

Answer 4

鸡脯肉能在电冰箱里放多长时间，这但是十分有注重的。最先要考虑到的问题便是肉类食品在储存以前的品质，种类和温度这些。可是最关键的便是要充分考虑储存的温度是不是适合，我们一般全是将肉类食品放进冷藏室里，由于冰箱冷藏的温度不宜贮藏肉类食品，假如贮藏得话迅速肉类食品便会发生变化味儿。而冷藏室零下十几度的温度可以非常好的控制住在该温度自然环境下病菌的活动，一定水平上可以合理的储存好肉类食品。就以零下18度作为前提条件，我们都了解，一般状况下多种类型的海货只可以冷藏储存四到六个月，家禽类的一般的冷藏时间八九个月，牛肉，生猪肉，牛羊肉的冷藏时间要比海鲜产品家禽类的冷藏时间更长，储存大半年或是是一年以上全是没有问题的。
假若是在零下20摄氏度的气温，那储存的时间就更久了生猪肉乃至能够储存一年以上的时间，要是是在有效的温度之中，鸡脯肉在冷藏室中冷藏六个月以上还是可以吃的。可是我们不必认为把全部的肉类食品，要是是放到电冰箱中冷藏是肯定安全性的。假如说是高温得话，在一定水平上，他能够杀掉很多的病菌，可是在超低温的状况之中可能还会继续感染那是由于在商场中买的肉类食品，假如他在运送的全过程之中反反复复的解除冻结冷藏那样这般反复得话，肉类食品就很有可能会感染上病菌。
即便我们在农贸市场买来到十分新鲜的肉类食品以后，立刻回家了，放进电冰箱里面冷藏假如我们若不是很留意，随后便会交很各种不同的肉类食品集中化的放到同一个冷藏室里并没有用东西开展分隔这种也可能会交叉式感染，此外把肉类食品食品放到电冰箱里边，时间长了还可能会接到嗜冷菌的影响，进而加快受到影响，身体假如如果吃完，在这类状况下的肉类食品便会对我们的人体导致危害。

Answer 5

可以吃，因为鸡肉的冷冻一般是3-4个月最合适。鸡肉放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，放冷冻室的话一般可以保存3-4个月。