Question

西葫芦鸡蛋饼的家常做法

Answer 1

前言
西葫芦鸡蛋饼吃起来是鸡蛋的香味的西葫芦的清香，口感嫩嫩的，感觉真是棒极了！
材料
主料：西葫芦1根；
辅料：鸡蛋3个、白面100g、盐2g、食用油5g
西葫芦鸡蛋饼
1
西葫芦洗净切成细丝
2
西葫芦丝放入盆内，加上2克盐后搅拌
3
搅拌均匀后打入鸡蛋
4
加入鸡蛋后搅拌均匀，加入100克白面
5
加入面粉搅匀后静置10分钟，加入食用油5克搅匀
6
电饼铛预热后倒入面糊摊均匀，立刻撒上黑芝麻
7
上面的面糊不发粘后翻面煎熟即可
小贴士
面糊里加油是为了电饼铛不用加油，这样吃起来不会油腻！

Answer 2

西葫芦鸡蛋饼怎么做？把西葫芦切成丝，三个鸡蛋打散，倒入锅中铺好西葫芦，鸡蛋液，洛双面金黄即可