Question

你印象最深的湖南美食是什么？

Answer 1

我觉得应该是大家都熟悉的臭豆腐，辣椒。

Answer 2

长沙臭豆腐，真的是又臭又好吃

Answer 3

糖油粑粑和臭豆腐一样是在湖南百吃不厌的小吃，油炸的糖油粑粑，表皮酥脆，内心软糯，油而不腻。米豆腐是一道很神奇的小吃，因为可菜可饭，还有咸甜之分。咸的米豆腐是加上小米辣、蒜泥、生抽、小葱花、香菜等调味料拌匀来吃；

Answer 4

我最喜欢吃湖南的剁椒鱼头，太美味了。
剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。
剁椒鱼头是一道蒸菜。

做法：是将鱼头处理好，洗好后，鱼头切开后平铺在盘子上，往鱼头上撒上蒜末和姜末，再铺上剁辣椒（有红色剁椒和野山椒剁椒），放入锅中隔水蒸熟后，端出来后，浇上热油，撒上葱花即可。

Answer 5

印象最深的湖南美食应该是辣椒，湖南的辣椒不像我们的辣椒直辣他是又香又辣非常好吃