Question

猪肉和哪些菜一起炒能好吃？





Answer 1

引言：猪肉的制作方法也很多，那么就需要选择合适的方法，这样才能够满足自己的口味。像那些比较挑剔的人就会在猪肉的选择上选择比较符合自己口味的东西，但是肉类本身就含有丰富的蛋白质和脂肪，如果过多的使用就会导致自己体重的上升。同时你应该将猪肉和蔬菜放在一起炒，这样才能够保重自己的身体，不会过度的肥胖。可以通过查阅相关的资料来进一步了解哪些方法？操作起来比较简单，同时也能够抓住孩子的胃。那么猪肉和哪些菜一起炒能好吃吗？在这里小编有以下建议，希望能够帮助到你解决问题。

和酸菜一起

相信大家对于杉杉来说并不陌生，因为在老一辈那个年代里面对于日常的饮食就是不太注重的，那么就会选择腌制咸菜或者咸蛋来完成日常生活中温饱问题。所以咸菜的制作也是很有讲究的，如果将猪肉和酸菜一起炒的话那么就需要控制火候，同时也要加一些生姜和食用油来调节它的风味。

和胡萝卜一起

如果将猪肉和胡萝卜一起炒的话，那么就能够充分的利用他的你有价值，为孩子提供丰富的营养物质。满足日常生活中基本的需求，同时在材料的选择上也是非常的实用的。因为毕竟现在胡萝卜的价格也不是那么的高，但是它含有丰富的胡萝卜素能够保护孩子的视力。

和茄子一起

茄子本身就是深受孩子喜欢的一种食物，但是光吃蔬菜不能够满足孩子成长所需要的能量。这个时候就需要加猪肉一起炒荤素搭配，这样才能够让孩子在生活中达到营养的指标。作为父母应该要时刻的关注孩子的健康成长，满足孩子日常的需求。

Answer 2

食材：猪肉60克、豆角500克、食盐适量、酱油适量、油适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量
做法：
第一步，将豆角洗干净后摘掉两头，然后把一条条的豆角摘成段。将猪肉洗干净之后用刀切成片。
第二步，用刀将姜的皮刮去，洗干净后切成丝状；将葱洗好后用刀切成葱花；把蒜洗干净后用刀剁碎。

第三步，把猪肉放到一个碗里，加入适量的酱油和适量的淀粉，然后用手去抓，将酱油和淀粉充分进去到猪肉里面去。
第四步，在干净的锅里面放入适量的油，油煮至翻滚后加入腌制好的猪肉，翻炒片刻后加入葱花和姜丝，将猪肉爆香。
第五步，把豆角加入其中，翻炒至变色后加入适量的酱油，再加适量的盐，接着翻炒，然后往里面倒入一碗清水，盖上锅盖，让其焖五到六分钟。
第六步，看到豆角和猪肉将汤汁收干后揭盖，往里面放蒜末，翻炒几下就可以出锅了。

2、猪肉炒苦瓜
食材：猪肉、苦瓜、食盐、油、淀粉、鸡精、料酒
做法：
第一步，将苦瓜洗干净后对半切开，用刀把里面的瓜瓤清除干净，然后再切成片。
第二步，把水倒入锅中烧开，在烧开的水里面加入适量的盐，接着把切好的苦瓜放到开水中焯烫，以去除苦瓜的苦味。
第三步，将猪肉洗干净，用刀将其切成片，然后放到碗里，加入适量的食盐和淀粉，还有料酒，然后用手去抓它们，将其腌制一段时间。
第四步，用适量的油去热锅，然后把腌制好的猪肉和焯烫过的苦瓜一起放到锅中翻炒，猪肉变白的时候苦瓜也变软了，就可以加入适量的食盐和鸡精来调味。

3、猪肉炒尖椒
食材：猪肉200克、尖椒250克、食盐适量、油适量、酱油适量、生粉适量、味精适量、豆豉适量、姜适量、蒜适量
做法：
第一步，将尖椒洗干净，斜切尖椒，尽量把尖椒里面的籽去掉。
第二步，把猪肉洗干净，然后用刀将猪肉切成片，将其放到一个碗里，并加入适量的酱油和生粉，有手抓均匀后静置一段时间。
第三步，去掉姜的皮后将其切成片，接着把蒜洗干净剁碎成蒜末。
第四步，用适量的油去热锅，然后把腌制好的猪肉翻炒至变色后盛上来。
第五步，把姜片和蒜末还有豆豉放到油锅中爆香，接着把猪肉倒回锅中，再加入切好的尖椒，一起翻炒。
第六步，往锅中加入适量的食盐和酱油，还有味精，将其调成合适自己的口味，继续翻炒几下就可以出锅了。

4、猪肉炒芹菜
食材：猪肉150克、芹菜300克、干辣椒两个、大蒜四瓣、食盐适量、油适量、酱油适量、生粉适量
做法：
第一步，把买回来的猪肉洗干净后切成片状或丝状，接着用酱油和生粉腌制片刻。
第二步，把买回来的芹菜摘去叶子，用刀将其切成一段段细条。

第三步，把干辣椒洗干净后用刀切成一段段，把蒜去皮衣之后拍扁。
第四步，在锅中放入适量的油，将其煮至翻滚后，放入腌制好的猪肉，翻炒至猪肉变白色。
第五步，将切好的干辣椒芹菜，还有拍扁的蒜一起放入锅中翻炒，接着在锅中放入适量的酱油和食盐来调味。

Answer 3

猪肉可以很多菜一起搭配一起好做啊，比如说猪肉跟白菜，猪肉跟莴笋，还有猪肉跟茭白，猪肉跟窝瓜，这些都是做起来比较特别美味的。

Answer 4

猪肉和很多菜一起炒都很好吃，比如:猪肉炒白菜，猪肉炒西葫，猪肉炒芹菜，猪肉炒芸豆，猪肉炒青椒，猪肉炒菜花等。猪肉炒菜花和芸豆，很美味。

Answer 5

猪肉和很多的菜都好吃，像是芹菜，豆腐，茭瓜，土豆，茄子，南瓜，木耳，黄瓜，等和肉丝在一起都还好。