榨菜怎么炒好吃?

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钱言万语

2021-10-05 · TA获得超过3万个赞
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要是榨菜怎么炒好吃?
我觉得榨菜切成细丝以后,泡入水中
等盐分去除了以后
再把猪的瘦肉切成细丝
把他们俩炒在一起,味道相当好
有肉的香味儿,也有榨菜的特殊味道
等快出锅时再撒上一点香菜
那味道是绝对的
对于喝酒的人来说,绝对是一盘
清脆爽口的好菜
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乐馨馨
高能答主

2021-10-05 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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用料
榨菜 一个
花椒 适量
油 适量
酱油 适量
香菜 适量
香葱 适量
香油 几滴
步骤 1
榨菜清洗干净,剥掉外层老皮,切丝,浸泡一夜。

步骤 2
锅中热油,加花椒炒香,捞出花椒粒,放葱姜爆香,倒入榨菜丝,翻炒一会即可出锅,出锅前放香菜及几滴香油。
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春风拂面简约快乐
2021-10-05 · TA获得超过3844个赞
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先将榨菜用水清泡一下然后锅里要放一点生姜和辣椒,然后爆炒以后将榨菜放入油内进行爆炒,这样炒出来的榨菜才会味道非常的脆。。
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厹专8H

2021-10-05 · TA获得超过2707个赞
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榨菜是我们生活中最常吃的一种菜肴,平时我们都习惯将榨菜作为配菜来吃,其实榨菜也可以直接清炒。今天教大家清炒榨菜丝的做法,喜欢吃榨菜的小伙伴可以来试试这道菜,制作简单,不费时。
榨菜怎么炒好吃
食材:
榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根。 调味料:食用油5克、白糖1克、鸡精1克。
清炒榨菜丝的做法:
1、榨菜头洗净切丝,然后放入清水中浸泡一段时间,洗去咸味,再挤干水分;
2、大蒜切末,干辣椒切圈,蒜苗切片;
3、炒锅中倒油,油烧热后下蒜、干辣椒、蒜苗爆香,再倒入榨菜丝翻炒均匀;
4、最后加入白糖、鸡精,翻炒均匀,盛出即可。
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檀以彤i5

2021-10-05 · TA获得超过8749个赞
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榨菜用水清泡一下然后锅里要放一点生姜和辣椒,然后爆炒以后将榨菜放入油内进行爆炒,这样炒出来的榨菜才会味道非常的脆
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