第一种食物,全麦面包。大家都知道,米饭是常见的升糖食物,所以很多减肥人士更喜欢吃粗粮制品,比如说全麦面包,认为其中的碳水含量更低,热量更低。
事实上,全麦面包的原料,并非都是全麦粉,真正的全麦面包,口感比较粗犷,所以商家为了口感,还会往里面添加一些别的配料,热量或许并不低。
第二种食物,沙拉酱。不少人的减肥餐里面,都有水果蔬菜沙拉,认为沙拉都是低热量,其实大错特错。虽然沙拉能够带给我们美味的口感,但它的热量可不低,尤其是千岛酱和蛋黄酱,相对而言,热量较低的是日式油醋酱以及意式沙拉酱,不过也不建议多吃。
第三种食物,果干坚果类零食。这些小零食,平时大家也不会觉得有多高热量,所以随手就抓来吃,边吃边工作,不知不觉一包就吃完了。但其实,坚果中的脂肪含量很高,果干里面的糖分含量也不低,一百克果干,一把的量,能够抵得上两碗米饭,所以一直吃这些零食,也很难瘦下来。
第四种食物,各种饮料。大多人减肥只会注重食材搭配,从而忽视饮品选择,实际上,有很多看似健康的饮料,热量都不低。比如说酸奶,很多都会拿来拌水果,但其实市面上的酸奶,大多会添加蔗糖,这也是为了大众口味考虑,还有各种果汁,里面的糖含量也不低。
甜品或是奶茶都是比较甜的,里面含有非常多的糖分,而糖分的热量是非常高的,并且糖分属于大分子有机物,人体难以吸收,当我们摄入很多糖分以后,难以吸收就容易造成热量堆积,这样一来就很容易导致肥胖。所以我们平时生活中,需要少吃蛋糕、奶茶、糖等含糖量非常高的食物,对我们减肥瘦身很不利。一些水果或是食物自身没有经过加工前热量也是比较高的,所以我们生活中也需要少吃。比如花生含有丰富的脂肪,如果很爱吃花生就很容易导致肥胖。并且像榴莲、芒果等热带水果,本身热量就很高,所以也要尽量少吃。米饭、面食属于主食,含有很高的碳水化合物,所以日常想要减肥的朋友,也要远离。杂粮饼干,100克杂粮饼干大约为500大卡热量,非常多减肥的人喜欢把它当成替代食物食用,虽然粗粮、豆类往往口感粗糙,一般如果纤维含量达到3%左右,就会给人“拉嗓子”的感觉,但我们吃的杂粮饼干并没有这种口感,主要是饼干中加入了大量饱和脂肪植物油、动物油,其实本身的热量是很高很高的!
1、凉拌沙拉
沙拉中大多都是蔬菜,为什么会热量很高呢?这就不得不提,拌沙拉的调味料,一些沙拉酱的热量可以达到100大卡左右,相当于半碗米饭。像一些蛋黄酱的热量,每100克竟然高达613大卡,含有的脂肪每100毫升里有60左右。
所以在生活中尽量远离蛋黄酱,千岛酱,凯撒酱,芝麻酱。如果喜欢拌沙拉,尽量选择一些沙茶酱,柠檬酱油和油醋汁进行烹调。
2、全麦面包
全麦面包中的膳食纤维也是很丰富,可以刺激肠道的蠕动,促进肠胃的消化,帮助人体更好地吸收食物中的营养成分。但是如果你仔细观察包装后,就会发现,其实市面上的大多数全谷面包仅仅是有全麦粉。
全麦粉中淀粉含量很高,在体内堆积,容易使血糖的指数上升,不利于人体控制血糖的稳定。所以它的减肥效果其实是偏低的。另外除了全麦面包后,其实还有一些全麦点心,但热量同样也不低,大家生活中一定要注意区分。
3、过熟水果
水果中富含大量的维生素和矿物质,维生素可以保护人体细胞的活性,促进人体的血液循环,提高人体的基础代谢,帮助人体在提供水分的同时,也能更好排出身体的毒素,促进血液循环。
但是有一些过于成熟的水果中,比如说葡萄,香蕉含有大量的糖分物质,进入人体后容易使血糖快速升高,使血糖波动比较大。所以在生活中一定要注意区分,尽量选择新鲜的水果,另外,在生活中也要减少水果干的摄入,水果干通常是经过油炸处理的,含有的油脂含量很多,维生素含量很少,不推荐大家食用。