Question

你觉得螺狮粉怎么做才好吃？

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Answer 1

一开始螺蛳粉只是广西的一种风味小吃，不过现在喜欢吃螺蛳粉的人也是越来越多了。螺蛳粉的配料其实就是酸豆角，豆皮，还有酸笋，所以螺蛳粉的味道其实是有一些怪异的，有一部分人可能没有办法接受，但对于喜欢吃的人来说，螺蛳粉绝对是一道不折不扣的美食。想要自己在家做出好吃的螺蛳粉也是比较简单的，我们可以准备一包螺蛳粉，然后准备一些葱花和适量的娃娃菜。

准备一口锅，在锅里面加入适量的冷水，然后去掉螺蛳粉的外包装，把螺蛳粉放入冷水当中，用大火先把锅里的粉煮开，然后转成小火，慢慢的煮10~15分钟左右，在这个过程当中需要隔一段时间就去搅动一下，防止粘锅。接着准备一个大碗，把螺蛳粉的配料全部倒入碗中，锅里的粉熟了之后把准备好的配菜以及调味料全部放入锅中。

当锅中所有的食材全部熟了之后关火，然后捞出来放到汤碗里面，在碗中加入适量的葱花，然后就可以直接开吃了，这样非常好吃的螺蛳粉就制作好了。在制作螺蛳粉的时候也有几个注意事项，比如说螺蛳粉需要冷水下锅，如果等水开了再放入螺蛳粉的话，那么煮出来的粉就会毛毛的，而且口感也会非常的差。

还有就是煮螺蛳粉的时候时间要稍长一些，一般都是10~15分钟左右。在做这道美食的时候，可以根据个人的口味放入不同的配菜，我个人是非常喜欢娃娃菜的，但大家也可以换成其他的菜，比如说可以换成金针菇，菠菜，空心菜，油麦菜等等，除了可以放入这些青菜以外，还可以加入一些丸子类的食物，这样会让螺蛳粉的味道更加丰富一些。

Answer 2

先把水烧好，当水变的沸腾，把火开成大火开始煮粉，煮米粉时不时的要用筷子进行搅拌，用锅盖把锅盖上，大概3~5分钟左右捞出用凉水浸办一次，之后将所有的调料都放入进去，这时螺蛳粉就煮成了，这样煮出来的螺蛳粉是味道非常的鲜美。

Answer 3

螺蛳粉放入原料的顺序非常的重要，首先要把配料都准备好，将煮熟的螺蛳粉下入其中，迅速出锅。

Answer 4

可以煮螺蛳粉，因为螺蛳粉煮软之后，放入自带的调味料是比较好吃的。