Question

平时要要怎样降血脂和胆固醇呢？饮食要注意哪些？

平时要要怎样降血脂和胆固醇呢？饮食要注意哪些？

Answer 1

降血脂要调整生活方式，在饮食上要做到清淡饮食，控制高热量、高脂肪食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟限酒，还要加大运动量，每天至少保持30分钟左右中等强度的体育运动，如慢跑、游泳。如果血脂水平过高可以配合降脂药物进行治疗，血脂包括胆固醇和甘油三酯、低密度胆固醇、高密度胆固醇、脂蛋白，其中高密度胆固醇是对有人体有利的。如果胆固醇升高首选他汀类的降脂药物，如立普妥，如果甘油三酯升高首选贝特类的降酯药物，如力平之。如果胆固醇和甘油三酯的水平均高首选他汀类的降脂药物，可以减低心脑血管疾病的发生风险，因为降脂药物对肝功会有影响，所以在服药期间一定要注意监测肝功的水平。

那么高血脂患者如何抑制胆固醇的吸收？
抑制胆固醇的吸收可以从饮食方面进行，要调理自己的饮食习惯，这样才可以降低血脂，有利于健康。
1.早餐可以吃燕麦粥
首先想要抑制胆固醇的吸收，专家提醒，早餐一定要吃好，可以选择喝燕麦粥。因为燕麦含有丰富的可溶性和不溶性纤维，能更好的防止胆固醇和脂肪在胃肠道的吸收，从而达到降低血脂和胆固醇的效果。如果血脂高，可以坚持每天早上喝燕麦粥，过到降低胆固醇吸收的效果。
2.做菜选择橄榄油
另外专家提醒，想要抑制胆固醇的吸收，需要注意平时烹饪时选择的油要正确，可以把橄榄油作为食用油，橄榄油是一种很好的油，可以有效的降低血液中坏胆固醇的浓度，从而能起到对心血管系统的保护作用。
3.每天多吃大蒜
此外每天多吃大蒜也是抑制胆固醇吸收的好方法。每天吃大蒜可以降低血液中坏胆固醇水平15%。大蒜，无论生吃还是炒菜吃，都有很好的降低胆固醇的作用。大蒜中的含硫化合物，对于肝脏中胆固醇的合成能直接起到抑制的作用，从而能降低胆固醇。要注意坚持吃一段时间，才可以有效果。
4.多吃豆类食品
还有一种方法可以抑制胆固醇的吸收，就是多吃豆类食品。专家说每天吃一些豆类食品，可以在8周内，减少血液中有害胆固醇的浓度，主要是因为豆类食品中含有多种降胆固醇的有效成分。
5.多吃水果
最后想要抑制胆固醇的吸收，可以多吃水果。比如酪梨与苹果，酪梨中所含的脂肪属于一种单一的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇的吸收，对人体非常有益处。而苹果中含有果胶量比较丰富，同时也具有降胆固醇的功效。
高血脂患者如何抑制胆固醇的吸收，专家可以给有更好的建议。首先早餐一定要吃好，可以吃燕麦粥抑制胆固醇的吸收。另外平时做菜的油可以选择橄榄油，每天要多吃一些大蒜，豆类食品，最后还要注意多吃水果，比如酪梨与苹果。

Answer 2

可以通过以下方法来控制血脂：1、不要吃动物的肝脏、肥肠、脑髓等内脏，不要吃各种动物的肥油。2、尽量吃水煮菜或者凉拌菜，不要吃油炸油煎的蔬菜和食物。3、坚持锻炼身体，不要熬夜。