Question

蛋挞用微波炉烤几分钟用什么火?

Answer 1

高火十五分钟左右。

在日常生活中，蛋挞皮和蛋液都能够轻松买到。在自己做蛋挞的时候，要注意将蛋液倒进蛋挞皮三分之二处即可，不能过多，否则会导致烤的时候蛋液溢出。高火或大火十五分钟即可，时间太短蛋液会较生，而时间过长也会影响口感。

蛋挞的制作方法

1、将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中，差不多七分满。

2、把烤箱热10分钟，控制在220℃，之后将倒好的蛋挞放入烤箱中开始烤，时间大约为20分钟。

3、待蛋挞的表面变成金黄，蛋挞中间鼓起来就算烤好，此时的蛋挞皮又酥又脆，里层又很软，简直是美味。