Question

哪些食物是可以 保护视力的？

Answer 1

适当多吃一些富含各种维生素、钙质、优质蛋白质的食物有助于保护眼睛健康。
1.富含维生素A的食物
维生素A能构成视网膜表面的感光物质，如果缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力会减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还有助于预防和治疗干眼病。最常见的富含维生素A的食物是动物肝脏和蛋黄。
2.富含胡萝卜素的食物
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如胡萝卜、南瓜、青椒、西红柿、小白菜等。
3.富含B族维生素的食物
B族维生素与视神经的健康相关，也有保护角膜的作用。可适量多选择富含B族维生素的食物，如糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、豆制品等。
4.富含维生素C的食物
维生素C有助于减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓，猕猴桃、番茄等。
5.富含钙的食物
钙质对眼睛也是有好处的，因为钙具有消除眼部肌肉紧张的作用。乳类及乳制品、豆类、绿叶蔬菜、虾皮、排骨汤、酥鱼、糖醋排骨等食物有助于补钙。
6.富含优质蛋白质的食物
蛋白质是眼球大部分组织的重要组成成分，缺乏蛋白质眼睛功能也会降低，所以每日摄入足够的优质蛋白质也有助于眼睛健康，富含优质蛋白质的食物有蛋类、大豆及制品、乳类及乳制品、鱼肉、瘦肉等。

Answer 2

1、能改善视力的食物--富含维生素A

　　维生素A与正常视力有密切关系。如果维生素A不足，则视紫红质的再生慢而且不完全，暗适应时间延长，严重时造成夜盲症。如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病，此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡，还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A，发挥治愈夜盲症，干眼病，角膜皱折和毕脱氏斑的功效。

　　2、能改善视力的食物--富含维生素C

　　维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障发生的功效。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果等食物。

　　3、能改善视力的食物--富含钙

　　钙与眼球构成有关，缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期，体内钙的需要量相对增加，若不注意钙的补充，不仅会影响骨骼发育，而且会使正在发育的眼球壁--巩膜的弹性降低，晶状体内压上升，致使眼球的前后径拉长而影响视力导致近视。含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等食物。

　　4、能改善视力的食物--富含铬

　　缺铬易发生近视，铬能激活胰岛素，使胰岛发挥最大生物功效，如人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，血浆渗透压增高，致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大，从而影响视力诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中，动物的肝脏、葡萄汁、果仁等食物含量也较为丰富。

　　5、能改善视力的食物--富含锌

　　锌缺乏可导致视力障碍，锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌，锌在眼内参与维生素A的代谢与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，维护正常视力功能的功效。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等食物。

　　6、能改善视力的食物--珍珠

　　珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质，并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等，珍珠性味甘咸寒，用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成的功效。

　　7、能改善视力的食物--海带

　　海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面

Answer 3

根据临床医学表明,维生素对于保护眼睛、预防眼部疾病有重要作用.所以,平时可以多吃富含维生素的食物,比如红枣、草莓、猕猴桃、花生、腰果、黄豆油、菠菜等

Answer 4

可以多吃一些绿色的果蔬,这类蔬菜的“药效”成分是叶黄素。代表蔬菜... 酸橙、鳄梨、青葡萄、青苹果。

Answer 5

可以多吃一些含有维生素、微量元素、蛋白质等的食物来保护眼睛。