香肠做好之后,需要在表面扎孔,这是为什么? 我来答 6个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗? 守静涵bz 2022-02-09 知道答主 回答量:15 采纳率:0% 帮助的人:5159 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 因为这样或许将香肠里的氛围放出来,或许预防香肠腐臭的环境,晾晒过程中或许预防进入气氛。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 <上一页12 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2015-01-17 香肠做好后要扎孔吗 101 2016-01-30 灌香肠为什么插小孔 5 2015-01-18 问 灌好的香肠,拿出去晒的时候需要在上面扎空吗? 86 2022-02-14 做香肠要不要扎孔? 2015-02-15 刚装的香肠一定要在上面扎孔吗 2022-01-04 香肠装好后直接放在冰箱里需要扎孔吗? 2021-11-18 自己做的肉肠蒸多久是否要在肠上扎很多小孔。 2021-01-23 自制香肠什么时候戳洞 4 更多类似问题 > 为你推荐: