Question

痛风病人应该多吃什么？在饮食中有哪些禁忌？

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Answer 1

痛风患者主要是减少高嘌呤食物摄入，同时多喝水，促进尿酸排泄。

1、需要避免动物内脏和各种海鲜，以及高嘌呤的肉汤和肉汁。此外，酒也应该戒掉，研究发现，酒精会促进尿酸的合成，容易诱发痛风发作。同时，还会增加肝损伤、心血管疾病和部分肿瘤等疾病的风险，本身又没有营养和健康价值。还有含果糖和蔗糖的各种甜食甜饮料，也会促进尿酸合成，对痛风和整个身体健康都有害无益，应尽量不吃或少吃。

2、需要限制食用的食物，主要包括畜禽瘦肉和鱼类，如果是非急性发作期，畜禽瘦肉和鱼类可以水煮弃汤后再吃，可很大程度的减少肉类中的嘌呤含量，毕竟它们富含优质蛋白、铁、锌等多种营养素，营养价值很高，痛风患者在稳定期还是可以吃的。但如果急性期，瘦肉和鱼虾也应该尽量少吃，多吃一些鸡蛋、牛奶等嘌呤含量几乎为零，又富含优质蛋白的食物。

3、少喝饮料。软饮料中的甜味剂多为富含果糖的玉米糖浆，随着大量果糖饮料的摄入，会显著增加尿酸水平。

4、控制饮酒，因谷物中嘌呤含量也较高，经酵母发酵粮食而制成的啤酒，嘌呤量高，应避免过多饮用。

无论是急性期还是稳定期，都应该适当多吃一些蛋类和奶类，还有新鲜的蔬菜，同时多喝一些水，每天至少单独饮水2000毫升，除了白开水外，淡的茶水和咖啡也是可以的。足量喝水对痛风患者很有必要，因为喝水越多，尿液就越多，排出的尿酸越多，尿液中尿酸的浓度也越低，痛风患者在注意饮食的同时，也要注意适当运动、规律作息、保持良好的心态、控制体重和保暖。

Answer 2

痛风病人要多吃碱性食物，比如新鲜蔬菜、水果、牛奶，还有精米、精面，由于病人需要维生素，它主要是能帮助体内的尿酸盐溶解 。在日常生活中痛风患者不能吃的食物就是高嘌呤的食物，像海鲜，动物内脏，这些嘌呤含量都比较高，是一定不能吃的。

Answer 3

应该多吃一些碱性食物，比如说还有较多的钠，钾，钙，镁等元素，多吃一些新鲜的蔬菜水果，牛奶；不要吃含嘌呤高的食物，不要吃海鲜，猪肉，牛肉，豆制品，烧烤。

Answer 4

应该多吃一些蔬菜和水果。多喝一些水，另外平时要多运动。可以选择吃一些葡萄柚子牛奶鸡蛋蛋白质。