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藕和鸡蛋可以同时吃吗

Answer 1

藕和鸡蛋可以同时吃吗

藕和鸡蛋可以同时吃吗？莲藕和鸡蛋都是我们平时常见的食物，这两种食物对人体都有很大的功效，很多人都喜欢吃这两种食物，但是很少有人知道这两种食物是否相克。下面我就来告诉大家藕和鸡蛋可以同时吃吗。

藕和鸡蛋可以同时吃吗1

1、可以同时吃

莲藕和鸡蛋是可以同时吃的，这两种食物并不存在相克的关系，同时食用既不会造成彼此的营养流失也不会对人体产生不利的影响。因此大家是可以放心食用。而莲藕和鸡蛋还可以一起烹调成美味的食物，除了可以做莲藕炒鸡蛋之外，还可以将莲藕切成碎末同蛋液一起煎成鸡蛋饼食用哦。

2、莲藕的营养

一般人食用莲藕都是有很多好处的，因为莲藕中生吃可以治热病烦渴、吐血等病症同时具有凉血、散瘀等功效，而莲藕熟食则可以益血、止泻并且还能健胃益脾。对于有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人来说，吃莲藕对身体十分有有益。不过需要注意的是，莲藕性凉，普通人不可一次性生食太多，而产妇也不能过早的食用。

3、鸡蛋的营养

鸡蛋是我们非常熟悉的营养食物，它含有大量的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，用来补充营养食用非常合适。但是虽然鸡蛋的营养颇丰，也不能多吃。因为鸡蛋中的蛋白质须在喝足了水的情况才能被分解同时将剩余废物经肾脏排出，而食用过多鸡蛋无形中就会增加肾脏的'负担，而来不及消化的蛋白质停留在肠道内还可能会产生不利健康的有害物质。

藕和鸡蛋可以同时吃吗2

莲藕炒鸡蛋的做法

主料：藕200g、胡萝卜30g、鸡蛋2枚

辅料：油适量、盐适量

1、藕切片、过水，捞出

2、胡萝卜切丝

3、两枚鸡蛋打成蛋液

4、锅中加油炒鸡蛋，把炒过的鸡蛋装入盘中备用

5、再加入油炒胡萝卜丝，然后放入藕片炒片刻

6、先前的鸡蛋倒入锅中一起炒，加点盐即可出锅