藕粉和鸡蛋能一起吃吗
藕粉和鸡蛋能一起吃吗
藕粉和鸡蛋能一起吃吗，我们都知道不同的食物都有相克的食物，鸡蛋是我们日常中最常见的食物之一，而藕粉也是众所周知的营养丰富和有清热的作用。那么，藕粉和鸡蛋能一起吃吗？欢迎一起来了解。
藕粉和鸡蛋能一起吃吗1
1、可以一起吃
藕粉和鸡蛋是可以一起吃的.。这两种食材中都含有大量的营养物质和良好的食用功效，但是这两种食材一起食用不会造成彼此营养流失，同时也不存在功效作用上的冲突之处。所以大家可以将藕粉和鸡蛋一起食用的，另外这两种食材还可以做成菜肴，大家私下不妨做一下尝尝。
2、两者的营养
鸡蛋中含有大量的营养物质，如蛋白质、维生素、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、以及钙、磷、铁等微量元素，其中鸡蛋所含有的蛋白质和人体蛋白极易近似，并且人体对其吸收率可以高达98％。除了能很好补充蛋白质等营养之外，鸡蛋还是十分不错的健脑食物，经常食用对身体有好处。而藕粉则含有丰富的铁以及维生素B12等，具有较好的养血功效，尤其适合女性朋友食用。
3、食用的禁忌
藕粉基本上一般人都是可以食用的，并没有需要特别注意的食用禁忌。而鸡蛋则不能食用过多，很多人认为鸡蛋含有丰富的营养，就认为吃得越多越好，但其实鸡蛋过量食用对身体不仅无益，反而还会影响到身体健康。这是因为过量食用后，鸡蛋中的蛋白质过剩会在肠道产生一些化学物质危害身体。因此大家吃鸡蛋适量就好。
藕粉和鸡蛋能一起吃吗2
可以一起吃，不会相克。
中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。
在平时食用藕时，人们往往除去藕节不用，其实藕节是一味著名的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
