出口美国食品需要什么认证
FDA是美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称。为美国卫生与公众服务部直辖的联邦政府机构，其主要职能为负责对美国国内生产及进口的食品、膳食补充剂、药品（包括兽药）、医疗器械、化妆品、和辐射类电子产品、疫苗、生物医药制剂、血液制剂，进行监督管理。所有受FDA监管的产品都必须在入境美国之前向FDA进行注册，并且获得有效的注册号码后方可在货物入境时顺利清关。否则将面临货物被FDA扣留或拒绝入境的风险。而针对 食品、饮料&膳食补充剂，FDA要求所有从事生产、加工、包装及储存食品的企业必须在出口食品到美国前向FDA进行注册，并且指定一个地址在美国的代理代表其与FDA进行沟通。此外，在货物到达美国港口之前，货物的利益相关方还需要向FDA递交预先申报（Prior Notice）。
除了必须要有的注册，是否一定要HACCP计划呢？答案是不一定。FDA在2017年颁布了食品安全现代化法案（FSMA），除了其规定的强制注册、预先申报外，也要求生产、加工、包装、存储食品的企业需要建立和实施一个包括危害分析和基于风险预防控制措施在内的食品安全体系，即书面食品安全计划。HACCP计划并不符合FDA最新的食品安全计划要求，除了HACCP原有的信息，还需要包含预防控制措施，例如过敏源控制、供应链控制等等。然而，某些产品的还是可以沿用HACCP计划，例如果汁、海鲜产品等。
并且FSMA中还规定了，食品安全计划需要由有一个经过适当培训的预防控制合格个人(PCQI)来建立、监督执行、记录和维护。近年来不仅是FDA、美国进口商需要要求是企业有这个证书，不少其他的认证比如BRC，NSF这些也有要求企业需要至少有一名PCQI人员。
您好！出口食品至美国是需要办理FDA认证/注册的。美国食品药品管理局(FDA)对输美食品&饮料企业的法规要求：
（1）所有从事制造、加工、包装或储存将在美国消费的食品、饮料或膳食补充剂必须向美国食品药品管理局办理FDA注册。
（2）非美国的食品企业必须指定一个美国法定代理与FDA沟通联络。
（3）此外，如果有低酸/酸化的食品出口至美国，还需申请FCE-SID；美国FDA将食品分为一般管控和特殊管控（低酸 Low acid food/酸化 Acidified Food食品）两种类别。低酸/酸化食品除了需要进行FDA注册外，还需要进行工厂FCE注册(Food Canning Establishment)，及每款产品SID( Submission Identifier)的递交。
*FCE-SID的申请周期较长，企业需提前准备。FDA对出口至美国的食品标签也有严格的要求，
标签Label上的字体、成分、宣称等错误都会导致产品在海关扣留，据统计，平均每票货物被扣留损失高达7500美金。生产食品的企业还需要满足质量体系GMP的要求，要拥有食品安全计划书及至少一名PCQI（食品安全合格人员）等。想要了解更多有关于FDA食品注册/认证的相关信息，可以联系我司 #Registrar Corp#
