最新,保证你没有吃过,色香味俱全的食物有哪些?
胡萝卜藕饼
原材料:肉沫、连藕、胡萝卜、木薯淀粉、生抽酱油、盐、鸡蛋做法:1、肉沫加生姜沫、水、盐、生抽酱油翻拌腌渍10min。2、连藕清洗去皮切小傅,胡萝卜清洗也切小傅。3、肉沫、连藕、胡萝卜、生鸡蛋、盐翻拌,加适量木薯淀粉,顺时针方向拌和至上力。4、炒菜锅加温,倒适当油,倒入适当饺子馅,摊成饼型,慢火慢煎。5、翻过来煎至两面金黄就可以出锅了。
烧素菜
原材料:白木耳、黑木耳、牛蹄筋、鸡蛋、鱿鱼、豆腐皮、牛蹄筋、盐、鸡精粉、生抽酱油、水淀粉做法:1、将白木耳、黑木耳、腐竹泡好。2、白木耳和黑木耳掰成小花,鱿鱼清洗切片,鹌鹑蛋煮熟去皮,熟牛蹄筋切片,胡萝卜切成片。3、锅中油7分熟时放进生姜片和大蒜炝锅。4、先后加胡萝卜、鱿鱼、牛蹄筋、鸡蛋、豆腐皮、黑木耳、白木耳放盐,把所有食物炒过。5、放盐、鸡精粉、生抽调味,最终勾薄芡就可以。
麻辣软骨
原材料:猪软骨、辣椒、尖椒、圆葱、姜片、蒜头、藤椒、辣椒干、盐、味精、糖、五香粉、水煮花生米、芝麻、米酒作法:1、姜片、蒜头、青红辣椒、圆葱各自切成小块。2、猪软骨切成块,用适当米酒和少量盐,腌渍10min。3、辣椒干剪刀剪成段儿。4、烧凉锅,倒进比较多的油,温度6成时,倒进软骨组织,将软骨组织炸得稍微变金黄色,捞起来滤稀油分。5、锅中留底油,先后放进生姜片、大蒜、藤椒、辣椒干,炒香后,倒进炸过的软骨组织煸炒。6、加入适当五香粉、糖、味精、盐再次炒匀,再放入青红辣椒、圆葱和花生仁煸炒,最终弄点芝麻,炒匀就可以出锅了。