Question

初三适合吃什么

Answer 1

答：到了大年初三的时候，有的人吃饺子，有的人吃馄饨，还有的吃面。但是，大部分人都不知道大年初三到底适合吃什么，今天我来给大家整理一下吧！

1、合子

民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。所以，初三有吃合子的习俗。

合子是中华面食中的一种，在中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼类，圆形，两层薄皮内只有一层馅，需用饼铛烙制。

2、菜包饭

“菜包饭”是定安特有的过年美食，每年的大年初三，家家户户都会备上一顿“菜包饭”。包的不是白米饭，是金银财宝，预示新的一年财源广进喽！

大年初三适合吃的应该就是这些了。

Answer 2

初三要吃合子。
民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显，初三有吃合子的习俗，合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼类，圆形，两层薄皮内只有一层馅，需用饼铛烙制。
面，要和得比较软，皮儿薄有弹性。馅，单层，比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉。模样有的与包子、饺子、馅饼相近，其馅料与饺子、馅饼几乎相同。合子的面皮是用烫面和冷水面这两种。合子皮薄、馅大、味道鲜美，因此深受欢迎。