Question

胡麻是什么

Answer 1

胡麻即亚麻，是亚麻科亚麻属植物。

实际上，胡麻还有很多名字，比如较少听说的脂麻、巨胜、油麻等等，其实指的都是胡麻。它是一种胡麻科胡麻属的植物，是一种从国外引入的物种，也是“胡麻”这个名字的由来，适合在凉爽湿润的地方生长。

胡麻是一种一年生的直立草本植物，一般高度为60到150厘米，有分枝的也有不分枝的，中心空心或者有白色的髓，叶子为圆形或者椭圆形，长度一般为3到10厘米，宽为2.5到4厘米，种子的颜色有两种，一种是白色，一种是黑色。

主要价值

胡麻为重要的纤维、油料和药用植物。韧皮部纤维构造如棉，细长而有光泽，强韧弹性，黄白色，为最优良纺织原料，纤维长度达36吋，单丝纤维长达120厘米。

用以纺织夏布、网系绳索和麻袋等及造纸；全草及种子可入药；种子榨亚麻仁油，用作印刷墨、润滑剂和药用，在山西、云南等处被广泛食用。

Answer 2

胡麻就是芝麻。芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60－150厘米。它遍布世界上的热带地掘明区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55％。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是判漏告气味醇香，生用热用皆可。扩展资料黑白芝麻的营养价值1、从脂肪含量上来看，黑芝麻为46，1克／100克，是白芝麻的1，17倍。这两种芝麻中多为不饱和脂肪酸和卵磷脂，其中亚油酸、棕榈酸、花生酸等高达60％以上，有助预防动脉硬化，防治心脑血管疾病。2、从不溶性膳食纤维含量上来看，黑芝麻为14克／100克，是白芝麻的1，43倍。长期服用黑芝麻，可促进胃肠道蠕动。另外不溶性膳食纤维在大肠中可吸收水分软化大便，有防止便秘的作用。3、从维生搜滑素