作为一名餐厅服务员遇到有顾客投诉菜里有苍蝇走过去发现顾客的菜基本吃完而且那苍蝇还在动你应该怎样处理

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elikersun
推荐于2016-12-01 · TA获得超过233个赞
知道答主
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呵呵,遇见找茬的了!
不过作为服务行业,你还是要安奈一下自己激动的情绪,以最小的代价去处理这种事情.
非常感谢您给我们提出的宝贵意见,这证明我们的工作还有很多不足的地方,我们一定会在以后的工作中更加严格的要求自己。您看为了答谢您对我们的支持与理解,我擅自做主,送您这桌一个果盘,您看可以吗?一般不是成心找茬的客户都会同意的。
但是如果遇到吝啬的顾客,肯定会说,:“你说呢?”等之类的话,这就证明客户不同意,那么你可以说:那您看我如何做您才能原谅我们呢? 我会尽最大努力去做的。如果顾客只是要求退菜或另换一盘,你可以说我去试试!然后就给他换一盘就可以了。毕竟是做服务的,不能影响其他的客人。

参考资料:

匿名用户
2015-06-26
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呵呵,遇见找茬的了,
不过作为服务行业,你还是要安奈一下自己激动的情绪,以最小的代价去处理这种事情.
非常感谢您给我们提出的宝贵意见,这证明我们的工作还有很多不足的地方,我们一定会在以后的工作中更加严格的要求自己。您看为了答谢您对我们的支持与理解,我擅自做主,送您这桌一个果盘,您看可以吗?一般不是成心找茬的客户都会同意的。
但是如果遇到吝啬的顾客,肯定会说,:“你说呢?”等之类的话,这就证明客户不同意,那么你可以说:那您看我如何做您才能原谅我们呢? 我会尽最大努力去做的。如果顾客只是要求退菜或另换一盘,你可以说我去试试,然后就给他换一盘就可以了。毕竟是做服务的,不能影响其他的客人。
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蓝星枫叶
2009-11-27 · TA获得超过471个赞
知道小有建树答主
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恭喜您中了本店的头奖.请您和我到经理室里领取每年一苍蝇的奖品!
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yhcyzc
2009-11-28
知道答主
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说他找茬
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