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最好是前腿肉，用干净毛巾擦干净然后切厚片，用盐，白酒，鸡精，味精，花椒，搅拌均匀装入事先准备好的肠衣里面，用线分段扎即可，最后挂在火炕上熏出自己想要的效果就可以了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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我小时候看见我哦爸妈是用白枝树烟熏的，上面加些瓜子壳，橘子皮之类的比较好，要熏衣晚上呢。
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是香肠不 是腊肠！是柏枝不是白枝！~
用蒸的！
用蒸的！
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