Question

must have done和must be的区别？

要求详细，权威

Answer 1

must have done一定做过（表示过去做过的事对现在的影响）
例：You must have lied.你一定撒谎了。
must be一定是 表示一般的陈述
例：You must be a student.你一定是个学生。
PS：绝对权威！

Answer 2

must have done一定做过（表示过去做过的事对现在的影响）
表示对过去的猜测，一般用于虚拟语气。

must be一定是 表示一般的陈述

两者都是肯定的语气。
PS：如果用于考试，一般选项里有两者，基本上都选must have done这类形式的。[个人意见]