你知道唾液(口水)有什么作用吗
你知道唾液有什么神奇功效吗？
唾液内含淀粉酶，能将食物分解成糊精﹑麦芽糖；2﹑溶媒作用
有味的溶液可直接刺激味蕾，但固体食物必须先溶解在唾液中，才能弥散与味蕾接触而尝到味；3、保护和润滑作用
唾液的粘蛋白吸附至口腔黏膜表面，形成一层薄的有粘弹性膜，这一唾液屏障既有保护组织对抗脱水，阻止外源性刺激物进入黏膜内，又可使口腔黏膜润滑，使唇﹑颊﹑舌能自由运动，有助于咀嚼﹑吞咽言语等活动顺利进行；4﹑清洁作用
唾液能机械性地冲洗口腔黏膜和牙齿，可将附着其上的食物碎屑及细菌冲除，某些有全身性疾病的患者，由于唾液分泌减少，有可能在短时间内出现多数牙同时龋坏；5﹑杀菌和抗菌作用
唾液中有如溶菌酶﹑乳铁蛋白﹑过氧化物酶-硫氰酸盐抗菌系统等等多种成分对多种不同口腔常见致病菌有抑制生长或杀灭作用；6﹑稀释和缓冲作用
当刺激性强的物质进入口腔时，唾液分泌立即增多，以稀释其浓度；过冷过热的刺激也可借以缓冲，藉以保护口腔组织；唾液含有较高浓度的碳酸氢盐，咽下后可中和食管内的酸，具有保护食管黏膜免受胃酸损伤的作用；7﹑粘附与固位作用
唾液本身具有粘附力，与嚼碎的食物混合，将食物颗粒粘成食团，便于吞咽；全口义齿与牙床之间有唾液存在才易附着与固位；8﹑缩短凝血时间
血液与唾液混合后凝血时间缩短；9﹑排泄作用
血液中的异常或过量成分，常可通过唾液排出，如汞﹑铅﹑碘、肾功能弱而少尿时的部分尿素﹑糖尿病者血液中过多的葡萄糖等等；10﹑其他作用
唾液腺分泌涎腺素可维持唾液腺的分泌﹑调节钙的代谢、促进骨和牙齿硬组织的发育等。
以上是唾液的已知的主要功能，现在研究者们还在研究唾液的更多功能。
一、止血作用：口水能促进血液凝固，口内外伤或拔牙后引起出血时口水可帮助止血。
二、润滑作用：口水中含有黏液素，可使口腔润滑柔软。
三、冲洗作用：能把食物残渣冲洗掉，以保持口腔的清洁卫生。
四、稀释作用：当酸、苦等刺激性东西进入口腔时，口水分泌增加，把它稀释，便于吐出或咽下。
五、抗菌作用：口水中的各种有机和无机成分通过不同机理，产生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙龈发炎。
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扩展资料：
人的唾液中含有许多有益于人体健康的物质，每天吞咽自己的唾液可以祛病延寿。
唾液中含有淀粉酶、溶菌酶、过氧化物酶、粘液蛋白、磷脂、磷蛋白氨基酸、钠、钾、钙、镁等物质。这些物质具有消化食物、杀菌、抗菌、保护胃粘膜等作用。
唾液中含有一种使人保持年轻的激素，它能强化人的肌肉、肌管、骨骼、软骨和牙齿等的活力。唾液具有很强的消毒杀菌能力，能有效地杀死食物中的致癌物质。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%94%BE%E6%B6%B2/485560?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科--唾液">百度百科--唾液
