Question

下列是某化合物的结构简图，据图回答：（1）组成蛋白质的氨基酸约有______种；此化合物的名称是______，

下列是某化合物的结构简图，据图回答：（1）组成蛋白质的氨基酸约有______种；此化合物的名称是______，由______种氨基酸形成．（2）图中表示R基的代号是______．（3）形成该化合物的生物化学反应叫做______．（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是______．

Answer 1

（1）组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种；该化合物中含有2个肽键，因此是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽化合物，三个氨基酸的R基各不相同，因此是三种氨基酸．
（2）图中②③⑤是R基．
（3）氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链．
（4）组成蛋白质的氨基酸至少含有1个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．
故答案为：
（1）20   三肽   3
（2）②③⑤
（3）脱水缩合
（4）