野生蘑菇怎么培育
蘑菇菌种的培养方法:
1、地沟覆土法:
选地势平坦的场地,挖深30厘米、宽1米、长不限的畦床,床底略呈龟背状,床与床之间相隔80厘米以上,并留好排水沟。畦床先用1000倍敌敌畏喷洒杀虫,用5%石灰水消毒杀菌。
将发好菌的菌袋塑料膜包去,把菌棒横卧于床内,菌棒间相隔2~3厘米,排满畦床。把事先消毒过的覆土材料覆于菌棒上,浇一遍透水。
这时泥土必然会沉入菌棒之间,再次用土添铺,再浇水,一直到菌棒之间全都是稀泥为止。再在菌棒上铺一层4~5厘米厚的覆土,用水均匀的浇灌,直到覆土层全部吃透水,覆土工作结束。如果是在室外修建的畦床,要架设小拱棚,覆盖塑料膜或草莲等遮阴物。一般7~10天就可出菇了。
2、双排菌墙法:
把长好的菌棒塑料膜脱去,平摆成相距30厘米左右的双排菌墙,每层菌棒之间覆一层3厘米厚的土,每层菌棒都向内缩进,形成上窄下宽的塔形。中间的空隙用土填满。7~10天左右出菇后,从堆顶部浇水,使其自然补水。
扩展资料:
吃野生菌应当注意以下几点:
1、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。
2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。
3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。
4、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒,因此,食用野生菌时最好不要饮酒。
5、吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,万一来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理。
尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收,从而减轻中毒程度,防止病情加重。经过这些处理后,还要尽快转送医院诊治。
参考资料来源:
培育野生蘑菇先要挑选合适的蘑菇种,蘑菇不能开伞的那种。开伞的蘑菇不适合进行种植。需要注意,提取工具必须消毒。
如果提取工具中带有细菌,那么对于蘑菇的存活率是一个不利的因素。把事先准备好的培养基拿出来,提取一代种子,然后分离二代母种 原种、栽培种、栽培袋。
拿到菌包后,找一个塑料桶,准备一个湿纸板在桶上面。在里面倒点水,然后把菌包封口的报纸撕掉,放在桶里面。然后每天都要保持纸板湿润的状态,不用太多,一日两次,保证纸板湿润就行。
扩展资料:
培育野生蘑菇注意事项:
1、一定把好选料与配料关。
要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植时,才能适量添加尿素补充氮源。同时,在配料过程中,要特别注意培养料的湿度,水分含量不可过高或过低,否则对发菌都不利。
2、菌种的选用
在培育蘑菇时,应根据当时当地的气候条件,选择适宜的菌种,不使用老化或被污染的菌种。在自然温度条件下,出菇期的管理是光照、水分和通气。
在出菇期间,靠散射光即可满足需要, 在菇房种菇光照不足,出菇缓慢,可用电灯光补充,以诱导出菇。空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水, 会使一些小菇闷死,一些已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。
3楼的我种植食用菌这么多年,我们交流一下吧。我会阿魏菇(白灵菇)杏鲍菇
茶新菇,平菇所有品种。金针菇 阿魏菇 杏鲍菇反季节,还有很多品种几乎都会,所谓一会百通。太难都就不会,搞高级技术就不会,什么显微镜 什么单菌丝,复杂就不行楼,就留给那些老大们解决吧
1、长菌丝阶段,一般需光少,且需要较高的湿度。
2、子实体阶段(出菇):可以见散射光,同样有较高的湿度。