Question

豆角香焖饭的做法，豆角香焖饭怎么做好吃，豆角

Answer 1

• 主料

• 四季豆

  200克

• 猪前胛肉

  100克

• 辅料

• 姜

  3克

• 蒜

  5克

• 盐

  6克

• 老抽

  5毫升

• 玉米油

  50毫升

• 豉油

  10毫升

• 步骤

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  1.四季豆洗净沥水，摘掉筋掰成节

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  2.猪前胛肉切片，姜切片

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  3.热锅冷油放入肉片和姜片煸炒至肉片变色

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  4.加入盐、糖、老抽、豉油煸炒

• 5.放入四季豆大火翻炒片刻

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  6.加入适量水加盖小火焖煮

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  7.焖至四季豆变软汤汁变少

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  8.加入米饭盖住四季豆，加盖焖至汤汁收干时揭盖

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  9.将米饭和四季豆肉混合炒拌散即成

Answer 2

用料  

紫洋葱    半头    

鲜香菇    四只    

豆角    一把    

四川香肠    一根    

香菇豆角焖饭的做法  

• 紫洋葱炒香，放入豆角，香菇，腊肠略炒1分钟，加盐和鲜酱油。

• 淘米，水比正常煮米饭稍微少些。倒入刚炒的料。口味重的同学可多放点酱油让米饭充分上色。

• 选了快煮模式，很快就香味扑鼻了。

• 搅拌，开吃。