有没有会法语的朋友帮忙翻译一下 10
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馅饼底 590g含糖面团 (见312页) 苹果巧克力奶糊 12g明胶 58g水 280g液体奶油 80g 乳白色的巧克力底层 60g granny smith(澳洲青苹果)苹果汁 10g manzana(不知道是什么)
加苹果-小茴香
280g苹果肉(见315页)
20g manzana
4g茴香
2g维生素C
280g granny smith(澳洲青苹果)苹果汁
蛋黄浆
100g鸡蛋黄
25g液体奶油
奶油杏仁
150g奶油杏仁(见314页)
6g茴香
果泥 granny smith(澳洲青苹果)
750g granny smith(澳洲青苹果)苹果
70g黄柠檬汁
5g维生素C
翻译供参考
加苹果-小茴香
280g苹果肉(见315页)
20g manzana
4g茴香
2g维生素C
280g granny smith(澳洲青苹果)苹果汁
蛋黄浆
100g鸡蛋黄
25g液体奶油
奶油杏仁
150g奶油杏仁(见314页)
6g茴香
果泥 granny smith(澳洲青苹果)
750g granny smith(澳洲青苹果)苹果
70g黄柠檬汁
5g维生素C
翻译供参考
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谢谢,帮大忙了
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