Question

31种土豆家常做法，怎样做土豆好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 土豆

  500克

• 干辣椒

  2个

• 香菜梗

  3克

• 辅料

• 大蒜

  5克

• 盐

  3/4小勺

• 大葱

  5克

• 味精

  1/4小勺

• 陈醋

  1大勺

• 步骤

• 

  1.所有原料准备好，清洗干净。

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  2.土豆丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。

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  3.葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。

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  4.起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。

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  5.放入土豆丝。

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  6.加入盐。

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  7.再加入陈醋。

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  8.开大火快速翻炒，直至土豆丝8成熟关火，放入香菜段和味精快速炒匀出锅。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5