怎样做一张春饼?

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溜到被人舔

2018-11-16 · TA获得超过6.8万个赞
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春饼做法如下



材料

面粉250克,开水160克

做法

1.面粉250克,开水160克,一边加开水一边用筷子搅拌面粉成雪花片,然后揉成面团

2.如同包饺子那样切成20个剂子,按扁后,在表面刷上薄薄一层油,2个叠在一起,再擀成比饺子皮大些的荷叶饼,把荷叶饼放在抹油的平底锅里,用小火烙至表面有点鼓起,翻面再烙一会就可以出锅了

3.趁热把饼分开成两张——因为两个剂子是用油粘在一起的,所以很容易分开的

4.把烙好的饼摞成一叠,上面用干净的布或者纸巾盖上

熊熊韵楣9c
2020-10-28 · TA获得超过2.1万个赞
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春饼这样做皮薄如纸 卷菜卷肉都好吃

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耿铌yd
2020-10-28 · TA获得超过8.1万个赞
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春饼这样做省时省力,看到最后你会流口水

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遇见食撩
2020-10-28 · TA获得超过2.3万个赞
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先和面切成长条,压成饼,五个放在一起,再压成大饼,放入电饼铛中煎熟。

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毛毛爱厨房A
2020-10-28 · TA获得超过6.1万个赞
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教你做春饼

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