早上可以喝豆浆吗
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饮食豆浆是大有学问的,但是不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。所以,喝豆浆的正确方法是应与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果
喝豆浆的注意事项有哪些
第一,一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85~90℃时,皂素因受热膨胀而产生大量气泡,易出现“假沸现象”,如果此时误以为豆浆已煮沸去毒,吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血细胞凝集素中毒症状。当家庭自制豆浆或煮黄豆时,应在100℃(煮开)的条件下,加热约10分钟之后,才能放心地食用;
第二,豆浆中不能冲入鸡蛋。因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体消化吸收。
第三,不要用保温瓶储存豆浆。用保温瓶储存豆浆,经过3~4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。
第四,饮豆浆不要过量。一次饮用豆浆过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适反应。大家不管再忙,早餐也要准时吃,长期不吃早餐很容易得胃病的。
喝豆浆的注意事项有哪些
第一,一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85~90℃时,皂素因受热膨胀而产生大量气泡,易出现“假沸现象”,如果此时误以为豆浆已煮沸去毒,吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等血细胞凝集素中毒症状。当家庭自制豆浆或煮黄豆时,应在100℃(煮开)的条件下,加热约10分钟之后,才能放心地食用;
第二,豆浆中不能冲入鸡蛋。因为鸡蛋清会与豆浆里的抗胰蛋白酶因子结合,从而不利于人体消化吸收。
第三,不要用保温瓶储存豆浆。用保温瓶储存豆浆,经过3~4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。
第四,饮豆浆不要过量。一次饮用豆浆过多,易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适反应。大家不管再忙,早餐也要准时吃,长期不吃早餐很容易得胃病的。
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豆浆是很有营养的早餐饮品,比较适合在早上喝的,但是不要空腹喝豆浆。如果只喝豆浆豆浆是不行的,满足不了营养的均衡需求 建议,再配一些蔬菜水果和点心,200G的绿叶蔬菜。一个水果,比如,苹果等。意见建议:营养要均衡,平衡。豆浆和牛奶可以每隔一天轮换食用 蔬菜,水果也要经常更换种类。
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你好,
早上是可以喝豆浆的,
不过一定要把豆浆煮熟,
不然很容易引起身体不适。
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可以喝,不过豆浆在煮开后要在煮3钟左右会更加的好,千万不要煮开了就喝(因为豆浆并没有煮透),你还可以多吃点豆制品的食品,只要你注意少喝酒不吃辣,别太劳累,别熬夜,注意营养,不要吃过多的肉类就OK的啦。
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