在欧美人眼中面包就是主食吗?
不是。欧美人主食是肉,尤其是牛肉-不同煮法如 burger paddy (汉保饼式) 或 牛排 或 热狗式. 每餐食的肉量,比中国人多得很. 所以老美通有过肥,胆固纯,高血压等病.
但基本基本上以面粉和肉类为主食。因为国外尤其是欧洲大部分是温带海洋性气候,这决定了他们的日照不足,导致水稻不能在那里生长,他们只能种小麦,而且还不是向我们国家的这种品种的小麦,那个品种只能做面包,因为馒头发不起来。面粉类可做成:面包、三明治、PIZZA、薄饼,以及其他各类的饼,汉堡。
肉类:牛肉、牛排、鸡肉、鸭肉、鱼肉。
牛奶也是每天必喝。欧洲人和美国人喝牛奶都是用大罐,大概1.5升那样大的瓶子。
一般欧洲人和美国人都不重视早餐和中餐。早餐很随便,面包和牛奶就行。中餐通常是三明治,和一个简单的汤,他们那所谓的汤是没什么内容的。一根菜叶子都没有。最重视、最重要的当然是晚餐了。
一个丰盛的西餐应该包括:开胃汤、葡萄酒、牛肉、鸡肉、面包、生菜、水果沙拉、甜点。当上甜点时,也意味着晚餐结束了。
一个人的饮食习惯是从小就培养起来的,欧洲人和美国人几十年来都吃面包和牛肉,胃会慢慢的习惯。就像我们中国人一样,吃大米饭也习惯了,但是外国人却怎么也习惯不了。我大学时的外教就是。
虽然中国菜是世界三大菜系之一,国际有名,可是他们的胃仍然偏爱自己的家乡菜——面包和牛肉。呵呵。就像我们一样,西餐好吃,可是要你天天吃,还是会受不了的。
由此可见,欧美人的主食是面包和肉类。