芜湖十大名小吃有哪些？哪个最好吃？
芜湖十大名小吃：小笼汤包、赤豆酒酿、渣肉蒸饭、炒凉粉、藕稀饭、酥烧饼、虾子面、牛肉面、生煎包、红皮鸭子。
1、虾子面
虾子面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，而如今，却已经成为寻常百姓的“平价享受”。是采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。面有韧性，味极鲜美，营养价值高。
2、藕稀饭和腰子饼
藕稀饭和腰子饼是芜湖历史非常悠久的小吃，两块腰子饼配上一碗藕稀饭，这是早餐的绝佳搭配，想要吃藕稀饭和腰子饼的，那就只能去小圆门啦。
3、红皮鸭子
芜湖红皮鸭子和北京烤鸭不一样，没有北京烤鸭那么油腻，需要包面皮吃，据说是由北京烤鸭转变过来了，根据芜湖人的口味进行了改良，尤其是红卤，那真是下饭汤，夏天就要到了，红皮鸭子需求那真是供不应求。在小区门口，各大菜市场门口都有的卖哦。
芜湖十大名小吃：小笼汤包、渣肉蒸饭、赤豆酒酿、炒凉粉、酥烧饼、虾子面、牛肉面、生煎包、藕稀饭、红皮鸭子。最好吃的介绍如下：
1、小笼汤包
汤包是全国各地都有，但是芜湖的汤包经过了改良，没有扬州汤包那么甜，皮薄馅足，加上超多的汤汁，轻轻把皮咬一小口，慢慢的吸允汤汁，最后蘸上香醋，一口一个，那真是一个美啊!
2、炒凉粉
芜湖的凉粉是炒出来了，尤其是老濮家凉粉，那在芜湖是一绝，芜湖人都喜欢吃他家的凉粉，刚炒出来的凉粉浇上一大勺他们自己家磨的水辣椒，再配上香菜叶和干萝卜，那真是人间美味。
3、虾子面
虾子面是因为上了舌尖上的中国而火了起来，清汤面配上满满的虾子，面有韧性，味极鲜美，营养价值高。
4、牛肉面
在虾子面没火之前，芜湖人最爱吃的面就是牛肉面，鲜香麻辣，不爱吃面条的人也抗拒不了，最火的不外乎老大牛肉面，老刁牛肉面，老奶奶牛肉面。
芜湖十大名小吃：小笼汤包、渣肉蒸饭、赤豆酒酿、炒凉粉、酥烧饼、虾子面、牛肉面、生煎包、藕稀饭、红皮鸭子。
小笼馒头
芜湖小笼馒头，是芜湖的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼“，食时鲜美可口。
2、红皮鸭子
芜湖红鸭子是一道色香味俱全的传统名菜，属于徽菜系。此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口即化，将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃 。
而制作红鸭子的鸭子也有讲究，一般采用一岁左右，不能太肥的鸭子。而且要挑放养的水鸭，这样的鸭子不仅体型精瘦而且因为常年“泡澡”腥味较少。做出来的鸭子烤鸭皮颜色好看、口感鲜嫩。
3、红豆酒酿
夏天清凉饮品必不可少，有一款饮品应该很少有人知道，做法看起来也是非常的简单，比任何奶茶饮品都操作简单的样子，但是芜湖的口味至今无人超越，只有亲自去到安徽芜湖去吃，才能够知道红豆酒酿真正的味道，吃过一次就一定会记忆深刻。
芜湖红皮鸭子晓马鸭店名气较大，想吃一条龙的去芜湖星隆小吃街，里面东西各式各样基本能代表芜湖的小吃特色。
清代道光中，在今江苏常州矣今文之小笼包，并于各成其之异，如常州味鲜，无锡甘，苏州美，然皆有皮薄卤足、鲜香味等共辖也，并于开封、天津等处亦得之矣宣扬。
赤豆酒酿是在芜湖最火的饮品，夏天必不可少的清凉饮品，香甜的红豆配上酒酿，尤其是加冰，那味道，老好了。只有亲自去到安徽芜湖去吃，才能够知道红豆酒酿真正的味道，吃过一次就一定会记忆深刻。
