Question

买了点儿桑葚干，是泡水喝好还是干吃好！桑葚干的功效是什么啊！

Answer 1

桑葚干是可以泡水喝的，只不过有些人是第一次这样做，不是很了解方法。那么桑葚干怎么泡水?桑葚干和什么泡水喝最好?
桑葚干怎么泡水
取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。
桑葚干和什么泡水喝
枸杞和桑葚泡水喝补肾，在桑椹酒在制作时候也可以和枸杞一起制作，制作方法如下：新鲜桑葚洗净等水分蒸发完以后，将其放进容器里，再放冰糖和枸杞适量，最后倒进白酒，放在阴凉的地方一周后即可食用。除此之外，枸杞和桑椹也可以熬水喝，加上红枣效果更加。
桑葚干泡水喝的好处
防病治病
桑椹味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效。常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。此外，现代医学研究也表明，桑葚具有六大保健功效，包括防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂。
延缓衰老
桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。

Answer 2

桑椹是一种很珍惜的水果，他的珍惜体现在难以新鲜的保存下来，新鲜的桑椹很容易变质，而且要在采摘下来后的4个小时内进行食用或者酿造才能完全保存他的营养成分。要不然他的营养就会被破坏。桑椹干是通过晒干，剔除水分使它能够被更好的保存，其中的营养成分已经没有鲜果多了。
至于桑椹汁要看是否为100%的桑椹原汁，且要看生产加工的方式。个人觉得桑椹原汁制成好必然会有发酵，有一定的酒精度，而且营养更好。而没有酒精度的桑椹汁，里面多少会添加其他的成分。