Question

新制银氨溶液检验葡萄糖需要加碱

下列实验操作不正确的是（　　）

A. 配制银氨溶液：向氨水中加入过量的硝酸银溶液

B. 银镜反应：向银氨溶液中滴加葡萄糖溶液后，热水浴

C. 检验蔗糖的水解产物：先加碱中和，再滴入新制的氢氧化铜中加热

D. 淀粉水 向淀粉溶液中加入唾液，加热

Answer 1

A．配制银氨溶液的方法：在洁净的试管中加入硝酸银溶液，边振荡边逐滴加入稀氨水，至最初产生的白色沉淀恰好溶解为止，制得银氨溶液，故A错误；
B．向银氨溶液中滴加葡萄糖溶液后，热水浴，可得到银镜，故B正确；
C．蔗糖水解生产葡萄糖，在碱性条件下可与新制的氢氧化铜加热反应，可观察到有砖红色沉淀生成，故C正确；
D．淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解生成葡萄糖，最佳温度为37℃，故D正确．
故选A．