Question

麻辣干锅排骨正宗做法

Answer 1

这个无所谓，正宗不正宗啊，每个家庭做法是不一样的，我觉得只要自己喜欢吃就可以，我们家就是把排骨先用油炸一遍，然后放一些辣椒，花椒。加酱油加盐去煮一煮的。

Answer 2

你可以自己百度一下食谱，不过那些食谱基本上差别都不大，真正的正宗做法都是压箱底的本事，很少有人公布出来的，只能你自己根据你的口味来尝试制作，多尝试几次试出最合适自己口味的做法。