小青柑属于什么茶?
小青柑属于普洱茶。
小青柑是小青柑普洱茶的简称,选取新会茶枝柑与云南宫廷普洱熟茶结合加工而成的。小青柑的柑皮色泽统一,茶汤清亮透明、无沉底,冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,入口时茶汤醇厚滑爽。
小青柑是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用。
小青柑普洱茶的冲泡方法:
1、小青柑普洱茶能够将全部柑果和荼叶都冲泡起来,还可以将荼叶从柑果中挖出,然后出来冲泡。
实际的冲调方式跟别的的普洱茶同样,先加开水清洗茶器,一遍清洗荼叶后,将水弃去,加上开水,再冲泡。醇正的普洱茶香味中带著清爽的柑果香味,十分与众不同。
2、冲泡小青柑可以采用九孔法,九孔法是指在小青柑的外皮四周均匀的钻上九个洞,再将小青柑放入茶壶中冲入沸水,茶汤会慢慢渗出,颜色红亮浓郁。
茶香与果皮的香气充分融合,口感清甜适口。在钻孔时一定要选用专用的茶刀,用力适度,防止误伤自己。
小青柑是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用。
小青柑普洱茶能够将全部柑果和荼叶都冲泡起来,还可以将荼叶从柑果中挖出,然后出来冲泡。
实际的冲调方式跟别的的普洱茶同样,先加开水清洗茶器,一遍清洗荼叶后,将水弃去,加上开水,再冲泡。醇正的普洱茶香味中带著清爽的柑果香味,十分与众不同。
小青柑普洱茶怎么制作?
在柑果并未成熟期的那时候,将小青柑采摘出来,此刻的小青柑没有彻底成熟期,保存着酸涩的味儿,关键用于做药用价值。
小青柑普洱茶加工工艺非常复杂,也是必须的难度系数,因此小青柑普洱茶较为宝贵。 必须小青柑与普洱茶熟茶做为原材料,将普洱茶熟茶封堵在小青柑中,让二者结合,再历经生晒等工艺流程,让小青柑的外果皮与普洱茶熟茶相互之间融合。