多吃盐、少吃盐都会对身体造成伤害，每天摄入食盐几克最好？
盐是健康罪魁祸首，盐吃多了，4大危害看得见
1、降低免疫力
Science
Translational
Medicine发表了一篇波恩大学医院的研究，文章中表示高盐饮食对人体免疫系统有害[1]。研究人员通过实验发现，人体每天多摄入6g盐，身体会出现明显的免疫缺陷。高盐饮食会打破人体免疫细胞的平衡，导致其更具有攻击性，而且还会使自身的免疫功能恶化。
2、影响肠道微生物，增加患高血压的风险
越来越多的证据表明，微生物在调节人体血压方面有着直接的作用，而且这在很大程度上受到盐分摄入量的影响[1]。换句话说，就是摄入过多的盐会影响肠道的微生物，从而增加患高血压的风险。而且微生物组的问题和多种疾病的发生有关，包括癌症、过敏反应以及胃肠道疾病。
3、损害大脑的认知功能
美国的威尔康乃尔医学院的研究人员发现高盐饮食，或许会导致人体内缺乏化合物一氧化氮，从而对人体的认知功能产生不利的影响[1]。过低的一氧化氮水平会使大脑中的蛋白tau产生磷酸化，从而引起痴呆症。
4、增加心律失常风险
高盐分摄入会增加人体患心律失常的风险。心律失常属于一种常见的心脏病，影响着全球数百万人的健康。过量摄入盐分会增加患心血管疾病的风险，特别是高血压、中风和心肌梗死[1]。
多吃盐不健康，那不吃盐会怎么样？
很多人会说，竟然吃盐不健康，那不吃盐就好了，人就不会生病了。答案当然是否定的。盐最主要的成分是钠，是人体非常重要的微量元素，如果人不吃盐或者少吃盐，也会出现各种各样的问题。
首先，不吃盐会导致精神萎靡。钠是人体内神经系统传递信息的必备物质，除此之外还与肌肉收缩以及心跳息息相关，导致人出现心慌或者肌肉抽筋的症状。
其次，还会增加癌症的风险。看到这里，你会不会觉得这篇文章前后矛盾？其实不然，过量摄入盐分会增加患癌的风险，但过少的摄入盐分也会增加患癌的风险。当人体缺少盐分摄入的时候，细胞中的酸度含量会急剧升高，从而损伤人体的DNA细胞，诱发癌症[3]。
另外，身体缺少盐分，还会患上低钠低氯血症，也就是常说的血清钠。这种人在老年人中比较常见，一旦患上就会出现恶心呕吐、头晕嗜睡等症状。
“盐”多必失，每天摄入多少盐分合适呢？
那么很多人就会问了，竟然多吃盐不行，少吃盐也不行，那一天吃多少盐比较好呢？根据世界世卫组织（WHO）建议，每人每天摄入盐量不要超过5g，也就是大概5个黄豆大小的盐分。
想要身体健康，饮食很重要，而影响饮食很重要的一个成分就是盐分的摄入量。而根据中国营养学会的调查，我国北方地区每天盐分的摄入量在15-18g，南方地区每天摄入量为10-15g，远远超过世卫建议的摄入量，所以为了身体健康，少吃盐吧。
