空气炸锅鸡翅根多久时间
材料鸡翅
万能炸粉(没有也可以,似乎)
生粉
生抽
盐
姜
料酒
做法
1. 鸡翅洗干净,用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制半小时
2. 把炸粉用水化开,把鸡翅在炸粉里过一圈(看其他人的炸锅评测里可以么有这一步)
3. 空气炸锅200度预热5分钟
4. 把鸡翅放到空气炸锅的篮子里,200度10-15分钟,中间适度翻动。
鸡翅 8个
腌料 30g
做法
1. 鸡翅划道,腌料腌制两小时以上。
2. 空气炸锅200度预热5分钟。
3. 鸡翅在锅中摆放好,180度烤制7分钟。翻面再烤制8分钟。
4. 听到悦耳的叮一声,出锅摆盘。
鸡翅:8个 炸鸡粉:1包 面包糠,:少量 做法步骤
1. 鸡中翅洗干净用牙签把鸡中翅前后刺几个孔,帮助入味,把炸鸡粉倒入拌匀!腌20分钟!
2. 腌好前后粘一些面包糠。
3. 空气炸锅调200度预热5分钟
4. 平铺好鸡翅,200度炸7分钟。
5. 鸡翅翻面再200度炸7分钟
鸡翅 10个
酱油 10ml
盐 少许
糖 少许
意大利香草 少许
黑胡椒粉 少许
蜂蜜 适量
做法
1. 鸡翅洗净用刀划开方便入味
2. 用酱油盐糖胡椒粉等腌制1小时以上
3. 码入空气炸锅 一批10个左右 刷好蜂蜜后洒上香草和黑胡椒
4. 180度10分钟后翻面 可以再刷一层蜂蜜 再炸10分钟左右
烤鸡翅根(空气炸锅)
主料main
鸡翅根6个 烤肉酱1汤匙2人份
辅料others
料酒1汤匙 盐1小勺 生抽1汤匙
最近又馋鸡翅了,可是翅中太贵,超市鸡翅根搞活动特价,那就烤几个鸡翅根吧。家里没有烤翅料了,但有烤肉酱,用烤肉酱腌渍的,带点甜味,比较接近奥尔良烤翅的味道。
烤鸡翅根(空气炸锅)的做法
步骤step
1
鸡翅根洗干净,滤干水,加1汤匙料酒去腥。
步骤step
2
加1汤匙烤肉酱。
步骤step
3
加1小勺盐。
步骤step
4
加1汤匙生抽。
步骤step
5
将各种调料拌匀,然后用保鲜袋装好,冰箱冷藏过夜,中间要翻几次面,这样腌渍更均匀。
步骤step
6
第二天要烤时,先在空气炸锅的炸篮铺上一层锡纸,排上鸡翅根。200度先烤10分钟。
步骤step
7
到时间,将炸篮取出,将鸡翅根一一翻面,继续烤5-8分钟。
烤鸡翅根(空气炸锅)的成品图
烤鸡翅根(空气炸锅)的烹饪技巧
技巧tips
1、鸡翅根肉多的地方不太容易入味,所以腌渍时间越长越入味,或者可以用牙签或叉子戳一些洞。
2、鸡翅根边缘碎碎的小边角容易烤黑,可以先修剪一下。
3、没有空气炸锅,用烤箱烤也一样,不过温度和时间可以适当调整一下,180度半小时左右。
2021-04-22