Question

豆腐配什么食材好吃？

Answer 1

豆腐搭配什么菜好吃 

豆腐搭配蛋黄 

大家都知道豆腐的营养价值极高，其中富含大量蛋白质和卵磷脂、钙质等。而通过豆腐补钙也并非不可以，但是钙质在人体内的吸收需要维生素D等物质参与。富含维生素D的食物有很多，其中蛋黄就是良好的选择。 常见的食谱中，咸蛋豆腐不仅美味，营养也更充分。一般采用豆腐、咸蛋黄、香肠等制作而成。不仅能起到补钙作用，还可以更好的补铁、蛋白质和健脑。 

豆腐炖肉 

利用豆腐炖肉不仅能够吃到肉的味道，还可以满足人体对必需氨基酸的吸收利用。尤其是不可以吃肉的三高人群可以选择豆腐炖肉，吃其中的豆腐，对心血管健康有利。

豆腐搭配鱼肉 

豆腐烧鱼汤属于一道非常有名的家常菜，不仅味道鲜美，营养也很丰富。鱼肉属于低脂肪和高蛋白质食物，其中不仅富含钙质，还含有不饱和脂肪酸和维生素D，两者一同食用可以更好的补钙、补充蛋白质。 

豆腐搭配萝卜 

豆腐中的蛋白质含量高，对于脾胃虚弱的老人和儿童来说，豆腐吃多了不容易消化。而且单纯的食用豆腐并不能达到营养平衡，同时还容易缺乏膳食纤维。所以，豆腐搭配有助于改善消化功能的萝卜食用，那么将更有利于健康。

豆腐和什么搭配最好

 豆腐+白萝卜 

豆腐及豆腐制品植物蛋白丰富，多吃可弓|起消化不良，白萝卜有助消化之功，豆腐白萝卜一起吃功效互补。 

豆腐+白菜 

两样食材搭配适合大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

豆腐+番茄 

两样食材搭配具有益气和中、生津润燥的功效。 

Answer 2

我喜欢豆腐配鱼，豆腐炖鲫鱼，味道非常不错，当然，在冬天也可以用豆腐，白菜，粉条，猪肉来炖，这个大锅菜真的很好吃

Answer 3

如果豆腐在搭配的时候，我觉得配一些粉条或者是鸡肉，这样在吃的时候都是比较有口感的，非常好吃

Answer 4

豆腐可以吸收食物的鲜味，一般可以配鱼一起烧，吸收了鱼的鲜美味道，还可以和青菜一起烧。

Answer 5

豆制品一般用来炖鱼两格的营养价值都。能得到充分的发挥和利用。更能吃出营养来，也可以用它来炖白菜，都是不错的选择。