组成蛋白质的基本单位是
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蛋白质的基本单位是氨基酸,蛋白质是由不同种类的氨基酸组成的。蛋白质是给我们的身体提供营养的重要物质,其基本组成单位是氨基酸,一共有二十多种。
蛋白质的作用蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的百分之18,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的百分之20左右,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6到12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
知禾
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