Question

山药排骨玉米汤的好吃做法？

Answer 1

山药排骨玉米汤的做法其实是特别简单的，只需要把排骨用热水抄袭一下，然后放在一起，然后慢慢的小火炖。到40分钟就可以了。

Answer 2

简简单单就是很好的味道啊。简单的煮一下排骨，去血沫，然后料酒，胡椒粉，盐调味品，加入山药玉米就可以了。

Answer 3

每个人的口味不一样，所以山药排骨玉米汤好吃的做法，按照自己的口味来做就好吃。

Answer 4

直接一锅炖就好

Answer 5

山药排骨玉米汤的美味秘诀
亲爱的美食爱好者，今天我们来揭晓一碗人间美味——山药排骨玉米汤的烹饪秘笈。这道汤品不仅营养丰富，而且鲜香可口，令人回味无穷。接下来，就让我们踏上美食之旅，一起探索它的美味奥秘吧！
食材准备：
我们来准备食材。你需要：排骨500克、山药2根、玉米1根、生姜1片、葱1棵、盐适量、味精适量。
烹饪步骤：
排骨焯水，去除杂质：将排骨冷水下锅，大火煮沸后捞出，用清水冲洗干净。这一步可以去除排骨中的血水和杂质，让汤更清澈。
山药去皮切块：山药去皮后切成滚刀块，大小适中即可。山药块不要切得太小，否则炖煮过程中容易化掉。
玉米剥粒，生姜切片：玉米剥下玉米粒，生姜切成薄片。剥玉米粒的时候可以借助一把小刀，这样更方便快捷。
排骨爆香，激发香味：热锅倒油，放入排骨爆炒至表面金黄。这一步可以激发出排骨的香味，让汤更香浓。
加入山药、玉米、生姜，翻炒均匀：将山药、玉米、生姜放入锅中，翻炒均匀。让食材充分接触油脂，这样炖煮出来的汤汁会更浓郁。
加入适量清水，大火煮沸：往锅中加入适量清水，大火煮沸。水量根据自己的喜好调整，喜欢喝汤多的可以多加一些。
转小火炖煮，至排骨软烂：大火煮沸后转小火炖煮1小时，直至排骨软烂脱骨。炖煮的过程中记得不时撇去浮沫，保证汤汁的清澈。
加入盐、味精调味：排骨炖烂后，加入适量的盐和味精调味。盐的用量根据自己的口味调整，味精可以适量添加，提鲜去腥。
出锅盛碗，撒上葱花：将汤盛入碗中，撒上葱花点缀。一碗热气腾腾、香气四溢的山药排骨玉米汤就大功告成了！
小贴士：
选用新鲜的排骨，这样炖出来的汤更香更鲜。
山药切块后不要马上放进汤里，否则容易氧化变黑。
炖汤的时候可以用砂锅或者慢炖锅，这样炖出来的汤更入味。
喜欢吃辣的可以在汤里加点辣椒，这样吃起来更开胃。
结语：
一碗美味的山药排骨玉米汤就这么轻松搞定啦！快去实践一下吧，相信它一定会征服你的味蕾。祝你烹饪愉快，享受美食带来的幸福时刻！