Question

成人食盐每天不超过多少克

Answer 1

成人食盐每天不超过6克。
近年来许多试验证实，人体每天的食盐摄入量不得高于6克，而且世界卫生组织(WHO)建议每人每日摄入6g以下食盐。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
食盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。