Question

花甲放冰箱要放水吗

Answer 1

花甲放冰箱之前需要放水。
因为花甲属于海产品，携带大量的细菌以及微生物，再放入冰箱保存之前，需要放入水中，这样能保持花甲的新鲜程度，并且还能充分的抑制细菌生长。
花甲也叫“花蛤”，广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。